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西安:今年年货市场现新意 市民就图吃稀奇

   日期:2012-01-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:881    

年年岁岁俗相似,岁岁年年“货”不同。春节前买年货,是从古到今传下来的。如今,提起炒货、糖果、腊味等旧派年货,人们早已觉得不足为奇,为了迎合老百姓过年想要吃的有新意、有特色的需求,商家们也在年货上大动脑筋,纷纷推陈出新。

近日,记者走访发现,今年西安年货市场上出现了许多往年没有或者少见的产品,例如从外地空运而至的海鲜大礼包、杂粮礼包等,不论是走亲访友送礼也罢,还是给自家饭桌增添新意也好,从形式和内容都别具一格,成为了新春茶几、饭桌上的亮点。

昨日,记者针对购买年货的意向随机走访了几位市民,绝大部分的受访者都表示,比起传统的那几样年货,更愿意尝试购买一些形式、内容上有新意的东西。“都说过新年,讲究的就是一个‘新’字,吃的、喝的、玩的都能翻出些新花样,这样过年才更有意思”,市民赵先生表示,“普通的糖果、干果、水果平时在商店里也能买到,过年就想吃点稀罕的。”

同样是推崇新意,还有些人持着另外一种观点:“以前大家备年货是因为过年期间开张做生意的店比较少,现在商家从初一到初五都在经营,有什么东西都能随时买到,可能就不会考虑买年货了。”市民姚女士坦言。

对于一年比一年丰富、便利的年货产品,也有部分人群保留着自己看法,市民汪先生就认为:“年味淡啦,其实有时候很怀念小时候,爷爷做腊肉,奶奶在油锅前炸麻叶的场景。现在正是因为社会太过于便利,导致很多东西都形成了快餐一般的文化。快餐文化很好,只是多年后,没有回忆,也或许我这代人对年的记忆就停留到这个阶段了。”


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