葡萄酒产业发展论坛
第五届烟台国际葡萄酒节隆重开幕，同时举办“葡萄酒产业发展论坛”，交流新技术，研究新课题，探讨产业发展新路子。
1982年，烟台张裕酿酒公司成立，拉开了中国工业化生产葡萄酒的序幕。经过100多年的发展，烟台从中国现代葡萄酒工业的发祥地逐渐成长为中国的葡萄酒工业生产基地。葡萄酒生产及相关企业已达130多家，拥有张裕、威龙和长城等一批海内外知名品牌和龙头企业。1987年，烟台被国际葡萄·葡萄酒局命名为“国际葡萄·葡萄酒城”，是亚洲唯一获此殊荣的城市。据统计，烟台酿酒葡萄种植面积已达21.5万亩，葡萄酒年产量达25万吨，占中国年产量的26%，山东省的73%以上，实现年销售收入200多亿元。
