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2012中国(西安)国际果蔬汁产业大会特邀嘉宾-Peter M. Funk

   日期:2012-05-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:525    


   Peter M. Funk,自1988年起任SGF INTERNATIONAL E. V.总经理,也是果汁行业自控体系主要缔造者之一。SGF作为非赢利性协会组织,所指导的行业控制体系涵盖了从“水果采前到果汁入瓶”的整个产业链。

该体系结合(GLOBALGAP)全球良好农业操作规范。SGF/ IRMA(国际原料保证体系)部门包括全球约60个国家的所有主要水果加工公司,以及其果汁和相关行业贸易商、客户和终端产品生产商。SGF审计和控制的范围涵盖了所有客户市场的法律规定和产业的要求,其包括卫生、可追踪性和可持续性审计,以及分析原料、成品控制和标签检查。成功通过SGF控制体系的公司将持有SGF颁发的证书,成为SGF/IRMA(国际原料保证体系)认可的供应商。该体系已获得全球官方、客户、零售商和消费者组织的广泛认可。

1998年Funks先生初步在中国开展工作,包括目前为止主要服务中国浓缩苹果汁加工商,其它水果加工商也逐步地参与进来。中国的行业机构强烈推荐所有水果加工商加入SGF INTERNATIONAL e.V.,遵循SGF控制体系的规则和要求。鉴于SGF与中国出入境检验检疫局签订谅解备忘录,分别与中国饮料工业协会及与中国食品土畜进出口商会签订合作协议,相信SGF将带给中国水果产品更高品质、更安全、积极健康的形象。


 
 
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