5月9-11日，SIAL China 2012第十三届中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心隆重开幕。来自德国、美国、法国、爱尔兰、韩国、加拿大等来自100多个国家和地区的1800家参展商前来参展，展览面积近70,000平方米，专业观众40,000人次，其中国际观众占有率达14%。
法国爱博展览集团农业与食品部总经理Valerie LOBRY女士在开幕式上讲话
据了解，法国SIAL国际食品和饮料展览会创建于1964年，迄今已有40多年的历史，现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。在中国，SIAL展自2000年移植中国以来，已成功举办了十二届，现已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。
此外，SIAL China为企业接触专业买家提供了多种渠道，酒世界专馆活动、SIAL美食厨房、食品趋势及创新大赛、国际买家见面会、休闲食品专区活动、采购商贵宾室、“食品在中国”论坛、酒店及零售业论坛、西尧投资研讨会、食品产业发展论坛、肉类工业发展趋势……丰富多彩的展期活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。
中食展 SIAL China 2012展会现场参展企业展示
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