近日，记者从2012中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称2012中国调味品展）组委会了解到，展会为传递调味品行业的新品信息，促进行业持续发展，在10月31日广州展会举办期间，将继续开展新品展示活动，组委会在展会同期也将首度发布《2012年度调味品行业新品趋势报告》。目前，组委会已经开始接受企业报名。
据组委会工作人员介绍，新品展示活动将在展会现场设立新品展示专区，集中展示2012年度上市的调味品新产品。同时，为了给新品展示的企业提供推广和演示的平台，还将举办T台秀活动，企业可自行根据宣传需求，通过现场展示新品的食用方法及产品特色，或者通过模特走秀、互动游戏等方式推荐自己的产品。区别于往届的新品展示活动，本届展会活动期间将由组委会首次配套发布《2012年度调味品行业新品趋势报告》，以专业的角度，引导调味品行业的新品研发。在新品展示活动期间，组委会也将组织并引导全国各地经销商、餐饮企业、连锁超市和消费者代表等专业观众进行参观。
为更好地推动调味品行业共同进步，2012中国调味品展新品展示活动将向调味品企业免费开放。组委会工作人员表示，参加此次新品展示的产品包括调味品类、食品配料及添加剂类，除此之外产品还必须符合五个条件：1、2012年1月以后上市或即将上市的产品；2、产品创新性强，差异化显著；3、产品成长潜力较大，符合安全、健康、营养、便捷等消费潮流；4、企业品牌具有一定的声誉和知名度；5、产品商标、外观等不存在侵权行为。
据悉，参加2012中国调味品展新品展示的企业需在8月30日前向组委会提出参评申请和相关材料，由组委会挑选出入选产品在2012中国调味品展上展示。
