5月23日，以“加强国际技术交流、促进产业多元发展”为主题的2012中国（西安）国际果蔬汁产业大会在陕西西安召开。SGF、IFU、A.I.J.N等国际食品安全监管机构及国内从事果蔬汁加工企业的负责人和科研机构专家、设备供应商等300余人参加了会议。
为进一步加强和提升我国果蔬汁产业的制造水平，巩固在全球贸易中的市场份额与竞争优势，拓展我国果蔬汁产业国际合作的广度和深度，本届大会围绕“产业升级、技术交流、行业采购”三大主题展开研讨。通过对“新技术、新工艺、新产品”的集中展示，让参会者充分了解果蔬汁生产企业在食品安全方面采取的新措施，及时掌握全球果蔬汁行业的最新发展动态。同时，与国际知名食品质量检测机构的技术专家一起，探讨果蔬汁产品检测指标有关合理性及标准化等问题。会议取得一系列行业共识。
据悉，本次大会由中国食品土畜进出口商会主办。自2010年以来，该大会已举办两次，吸引了众多国内果蔬汁加工企业及行业优秀的设备辅料供应商参加，并形成了以生产技术交流、产业经济探讨、设备辅料物资采供洽谈为三大特色的行业盛会。
