“2012中国大蒜年会”（CHINA GARLIC 2012）于2012年6月17-19日在徐州市隆重举行。
大会的主题是“稳定大蒜国际市场，促进大蒜产业健康、可持续发展”。商务部、江苏省商务厅以及来自世界大蒜主要生产商、进出口商、行业协会、专家学者等400多人参加了会议。商务部部长助理房爱卿出席年会并致辞。代市长朱民会见了前来参加年会的房部长及代表一行。
朱市长向年会表示衷心的祝愿，并简要介绍了徐州近年来对外贸易发展情况。近年来，中国的大蒜行业取得了长足的发展，已成为全球最大的大蒜生产国、消费国和出口国。种植面积和产量位居世界第一位。年产量和出口量占世界总产量及总贸易量的70%以上，出口到146个国家和地区，已成为我国出口金额最大的单项农产品。大蒜出口占全市农产品出口的80%，是全国种植面积和出口最大的地区之一。
