Vita专区
越来越多的食品原配料企业都往功能性方向发展,健康、保健、天然、养生成为当今社会关注的重点,基于这一趋势,2012年FIA特别推出Vita展区。借助这一特色专区,参展企业可以在这片区域集中展示,与CPHI制药原料展同馆,资源共享,同时为意向观众设立起目标明确的“参观路线”。一次参展,双倍效果,同时面对食品,医药两大行业专业观众。
展品类型
功能性食品和功能性饮料的原配料、膳食补充剂、天然植物提取物、营养强化剂、海洋产品的原料、氨基酸、抗氧化剂、有益菌类、生物活性成分、膳食纤维、食用纤维、酵母、精油、胶原蛋白、蛋白质、维生素、矿物质,维他命等。
乳制品专区
乳制品行业现状及趋势
中国是亚洲第二大乳品市场,中国消费者和亚洲邻国的购买习惯越来越相似,对牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目前高附加值产品占中国整个乳品消费市场的四分之一,未来5年牛奶饮品、奶酪和甜点、酸奶这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于乳品企业来说这无疑是利好消息,因为此类产品的利润率比液态奶高出2到3倍。
展品范围
液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂肪类、干酪类 、其他乳制品类如:干酪素、乳糖、乳清粉、植脂末等
功能性乳制品: 益生菌产品、添加益生元类产品、低乳糖或无乳糖乳制品
食品机械及检测专区
专区特色
与食品原料企业同台展出,融入目标客户
体现原配料采购、加工、包装、及第三方服务的一站式采购,满足全方位需求
展品范围
食品加工机械、食品包装机械、包装材料及制品、辅助生产设备、食品管理、检测及服务系统等