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第87届全国糖酒商品交易会-映象福州有福之城

   日期:2012-07-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:769    

  映象福州有福之城

  宜居福州

  福州市为全国最宜居城市之一。2010年中国环境规划院副院长王金南在南京,首次公布了中国环境宜居城市的监测指标体系,并就此体系对中国31个省会城市及5个计划单列城市做了一个评价。福州市以综合得分最高而居全国最宜居城市榜首。此监测体系是中国环境规划院与亚洲开发银行的一个国际合作项目,选用国际上通用的PSR方法,选取水环境、水资源、大气环境、土壤土地环境、声环境、生态环境、生活的宜居性以及整个环境管理绩效八大指标建立监测指标。其中每一个一级指标下面又分若干指标,并通过专家、公众及部分政府官员的权威认证。

  在新时期的建设中,传承着历史文化名城的光荣,现代城市建设日新月异。福州现有五星级酒店五家,四星级十六家,三星级三十四家,二星级九家。市区供国内游客住宿宾馆、饭店、旅馆、招待所等1200多家。宾馆酒店服务人员的热情服务,会让您有如沐春风,宾至如归的感觉。在您的旅游的历程中增添别类的情调。福州不仅在发展高端酒店行业,还将大力打造经济型连锁酒店、城市旅店、乡村酒店和度假饭店、商务饭店、主题饭店等多种形式和档次的酒店产业,使城市拥有完备的酒店系统,“让每一个游客都能方便地找到适合自己的一间房。”

  乐居福州

  福州山水清丽、生态环境优美。滨江面海,环境舒适,气候宜人,拥有各类园林37座,市区内河107条,被誉为“东方威尼斯”;市级集中式饮用水源地水质达标率达100%,城区空气质量优良率达98.5%,生态环境质量及城市综合整治定量考核成绩持续位居全国前列。先后被评为国家园林城市、国家绿化模范城市、国家环保模范城市,闽江两岸生态环境建设、马尾船政历史文化遗产保护项目等获得中国人居环境范例奖;先后获得国家卫生城市、中国优秀旅游城市、中国温泉之都等称号, 2011 年被评为全国文明城市。

  以福州菜肴为代表的闽菜,历史悠久,品种繁多,选料精细,制作严谨,为我国八大菜系之一,在烹饪界独树一帜,在海内外素有盛名。闽菜之首佛跳墙,原料珍贵,制作讲究,汤浓味厚。鸡汤氽海蚌,制法独特,汤清味醇,清新靓丽,号称百菜之后。淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、香芋鸭等福州名菜也独具特色。风味小吃也是福州饮食文化重要组成部分。按制作原料分类,可分为米类、粉类、淀粉类、干果类、肉类和海鲜类等,尤以米、豆、糖为主要原料的最为著名。春节期间的红、白年糕,正月十五的元宵,端午的粽子,冬至的搓“米时”等,是福州群众喜爱的传统食品。近年来,福州聚春园大酒店的“太极芋泥”,安泰楼、美食园的“锅边糊”、“肉丸”、“鱼丸”、“扁肉燕”等获得了“中华名小吃”称号。

  闽剧、评话、十番:闽剧又称“福州戏”。明代,昆山腔、弋阳腔等传入福州,福州方言戏曲逐渐兴起。清光绪初到辛亥革命前后,称“闽班”。1924年,郑振铎先生出版传统剧目《紫玉钗》等,正式以“闽剧”取代了“闽班”的称号。评话是福州地区主要曲艺品种,讲究唱、说、做、表,有“人文活化石”之美誉。十番原名“协欢”,意为声协和而成欢,是福州主要地方乐曲之一,由民间龙灯舞演变发展而来,曲调悠扬动听。

  福州民间习俗可分为节俗、婚丧寿事俗、乡俗、食俗、穿戴俗五大类别,主要有闹花灯、踩高跷、舞龙灯、舞狮子、赛龙舟、登高等民俗活动。

  福州之旅

  福州是一个有着2200余年建城史的历史名城。汉高祖五年(公元前202年),由闽越王无诸定都。唐开元十三年(公元725年),因“州西北有福山”,始称福州。自建城以来,福州一直是闽越地区的政治、经济、文化中心。福州人在现代化建设的同时,保存了极具魅力的传统生活方式。福州人以“海纳百川,有容乃大”作为城市的主题精神,又以天赐的美丽景致和深厚的文化积淀,从而吸引了大量的旅游者。福州拥有29个国家A级旅游景区、3个国家级风景名胜区、5个全国工农业旅游示范点、4个国家森林公园、17个国家重点文物保护单位等在内的一批国家级旅游品牌及大量的名胜古迹,是中国优秀旅游城市及国家历史文化名城。

  福州的美丽众所瞩目,既有深厚的历史文化底蕴,还有美丽的自然风光。福州人文底蕴深厚,孕育出昙石山文化、船政文化、三坊七巷文化、寿山石文化等闽都文化品牌,涌现出了林则徐、沈葆桢、严复、林觉民、郑振铎、冰心、邓拓、侯德榜、陈景润、吴孟超等一大批杰出人物。福州自古就是全国有名的温泉城市,至今已有1700多年历史,孕育了福州独特的温泉文化。2010年,中华人民共和国国土资源部正式授予福州市“中国温泉之都”称号。同时福州拥有美丽的自然风光,福州鼓岭素有“左海小庐山”之美誉,自清末明初就是著名的避暑胜地,是鼓山国家级风景名胜区的重要组成部分。青云山国家级旅游景区,十八重溪旅游景区、福州国家森林公园、旗山森林公园、董奉山国家森林公园、灵石山国家森林公园等各具特色,风景独美。

  旅游配套基础设施建设日新月异。公路、铁路、水运和航空交通十分便利,区位优势明显;地处长三角、珠三角等中国最发达的两大三角洲之间;面对台湾,邻近港澳,与东南亚联系紧密;改革开放以来,福州市大力推进适度超前的基础设施建设,海陆空三位一体、多层次、多功能的交通网络体系初步形成;福州港为中国沿海二十个主枢纽港之一,福州长乐国际机场已开通国内外航线80多条,通航国内外50多个城市,温福铁路、福厦铁路建成通车,向莆铁路、合福铁路即将建成通车,是两岸直接往来和中西部地区出海的重要通道。旅游服务机构不断优化,目前福州有星级饭店六十四家,共有客房10315间,床位16998个。旅行社127家,旅游汽车公司15家、游船公司1家,初步形成了融观光游览、文化体验、休闲度假、购物娱乐等多种功能于一体的旅游产品体系和较为完善的旅游服务体系。

  温泉古都·有福之州热忱欢迎您的到来!


 
 
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