尊敬的各位参展商：
第二届ICE国际味博会自筹备工作开展以来，赢得了行业朋友的充分信任和支持，目前大会招商工作已经取得了突破性的进展，包括山西展团、四川展团、内蒙古展团等众多行业知名企业都已经报名参展，本届会议无论会议规模和品牌影响力都超过了往届。但是，由于原定档期8月17-19日存在高温、天气等不可预见原因的影响，为了保证所有参展企业的根本利益，大会组委会结合全国农业展览馆、中国营养学会、中国粮油学会油脂分会及上级主管部门领导的意见，决定延期举办本届盛会，会议将于2012年10月23-25日胜利召开。展馆及展位图不变！
延期举办第二届ICE国际味博会的具体原因是：
一．8月份适逢北京地区的汛期，唯恐开会期间出现破坏性暴雨，一旦出现，参展商的参展效果必受影响；
二．8月份是北京地区的高温季节，号称"八月流火"，如果开会期间出现持续性高温，就会导致众多专业观众不能如期观摩本会，广大参展商的参会效果同样会受到大的影响；
三.出于安全消防的需要，8月份开会，北京市公安局将不允许在展位内部及展馆通道铺设地毯，如果不铺地毯，展会的规格就难以更好地体现出来，同样会影响参展商的参会效果；
四.与本届盛会同期召开的IEOE国际食用油博览会及IND粮油食品机械及包装机械博览会的延期举行，对本届盛会召开受到冲击；
五.8月份适逢西班牙王国放国内长假以及突尼斯斋戒月，导致西班牙和突尼斯两大展团都不能如期参加本届会议，使本届会议作为国际性会议的定位受到影响。
10月份举办第二届ICE国际味博会的优势：
一．10月份秋高气爽，温度适中，汛期已过，又适逢下半年订货的高峰期，这一时间举办会议，不存在安全风险，并且可以提升展会的效果；
二．10月份不存在行业会议的冲击，使本届会议得规模在现有的技术上将会有更大的发展；
三．10月份国际展商参加本届会议将不受任何影响，使本届会议得国际化定格成为必然；
四．秋高气爽的季节促使更多的专业观众将光临展场，为每位参展商取得更好的参会效果创造了绝对的条件；
五．与IEOE国际食用油博览会及IND粮油食品机械博览会同期召开，可以充分保证参会企业的参会效果。
尊敬的参展商，第二届ICE国际味博会大会组委会对会议延期为您带来的不便表示深深的歉意，大会组委全体工作人员将以最大的热情做好本届盛会的各项工作，为您的到来交上一份满意的答卷。谢谢您的理解和支持！
第二届ICE中国（北京）国际调味品、食品配料产业博览会大会组委会
永红国际展览（北京）有限公司
2012年7月24日
