经过多年发展，中国已成为液态食品技术及设备的重要出口国，西亚、中亚、东南亚、北非及拉美地区是中国液态食品技术及设备的重要出口目的地。日前，中国轻工机械协会会长李建国指出，近30年来，随着中国液态食品行业的品种、数量、质量和消费模式快速发展，中国液态食品和包装机械行业获得了远超食品加工和包装机械的发展速度，取得了长足发展，形成了完整的科研、装备、工程、配套和原辅料工业体系，能为全球液态食品行业提供高性价比的从原料到餐桌的完整解决方案。行业内出现了不少规模大、效益好的龙头企业，走出了引进、消化、吸收到创新的成功发展模式，形成了完整配套的工业体系，可以为液态食品工业提供从农田到餐桌的系统解决方案，也实现了从中国走向世界的跨越。
20世纪80年代以来，中国的食品工业发展速度惊人，是国民经济中增长最快的产业之一。伴随着中国食品工业的进步，食品加工和包装机械制造业在中国逐步成为中国机械行业中增长最快、最具活力的支柱产业。液态食品和包装机械工业作为食品和包装机械的重要组成部分，承担着为以酒、饮料、液态乳、液态调味品为代表的液态食品工业提供加工和包装装备的责任。中国液态食品加工和包装机械产品，以优良的质量、系列化的工程配套服务、适中的价格，为全球范围的用户企业提供了高性价比选择，工程和产品服务已遍及世界各地。
中国联合装备集团公司与德国慕尼黑国际博览集团首度合作，携手打造的亚太地区规模最大的2012(第十届)中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2012)，在北京中轻合力国际展览有限公司与慕尼黑展览(上海)有限公司的有效运作下，经过近两年的精心准备，将于9月19—22日在北京中国国际展览中心(新馆)震撼登场，为业界构建世界顶级的商务交流平台。
北京中轻合力国际展览有限公司总经理王欣介绍，将在北京中国国际展览中心顺义新馆举办的CBB 2012，预计展商数量达到700家，展出面积超过70,000平方米，其中国际展区总面积将超过15,000平方米。
CBB 2012充分汇集了中外主办单位强有力的资源优势，强强联合，在展会规模、展品范围、新产品、新技术展示、参展单位数量、中外专业观众质量及同期活动等诸多方面实现历史性突破。在当前中国及亚太液态食品市场需求的有力拉动下，展会影响力和号召力日益增强。“绿色、安全、低碳”的主题契合了当前食品行业的发展趋势，吸引了全球业界的目光，各参展企业纷纷以最新的技术理念和展品实物超大规模高调参展，向全球业界展示液态食品领域技术和装备的最新发展趋势。届时，9月的北京看点频现，将成为液态食品及相关行业聚焦的中心。
