第二届中国亚欧博览会开幕在即，新疆质监局近日制定实施自治区质监系统保障亚欧博览会期间食品质量安全工作方案，明确了六项工作任务，确保亚欧博览会食品质量安全。
一是核实参加和供应博览会的食品生产企业。重点核实供应食品的品种、数量、生产计划、供货时间等。
二是督促参加和供应博览会的食品生产企业开展自查，落实食品质量安全主体责任。
三是加强监督检查力度。约谈企业法人或负责人；对企业进行实地检查工作。重点检查生产条件、原辅料把关情况、生产过程情况及产品出厂检验情况，产品必须按照国家食品安全标准检验合格后方可出厂销售，并如实进行记录。
四是加大监督抽查力度。及时了解食品质量安全状况，及时发现、消除企业存在食品质量安全隐患。
五是加强重点区域监管。加大对亚欧博览会举办地和邻近地州市的热销食品生产企业的监督检查力度，防止企业降低标准组织生产。
六是加强风险防控。对监督检查中或监督抽查中发现参加或供应亚欧博览会产品存在问题，影响了食品安全，责令其停止参加或供应亚欧博览会食品。已参加或供应亚欧博览会的，责成企业全部召回。
