近期，本报会展专版的一篇文章引起很多企业的关注：展会不是空架子 务实创新才是本。文章指出我国会展业目前形式主义化严重，贪大，贪全，面子工程屡见不鲜。一些展会为了能够吸引企业参展，夸大展会规模、浮夸宣传力度，给参展企业带来一种假象;有的利用政府或专业协会的名头做表面文章，不能踏踏实实专业精到地做好展会服务，企业花钱参展却达不到效果，苦不堪言，怨声载道，甚至出现集体闹展罢展。这样既浪费了很多人力、物力资源，同时又丧失了企业对参展的信心。
和很多不务实，不专业，无效果的展会相比，中国(天津)冰淇淋展多年来一直受到业内企业和展览专业人士的认可，它虽仅服务于食品行业很小的一个分支，但它能为企业带来所希望的了解、沟通、学习、交流、贸易、合作等多方面的参会需求。它不仅展品涉及行业冰淇淋冷食全产业链，观众来源也几乎涵盖全国各地，而海外的影响也正在显现。它的所有展商都是自愿参展，没有强拉硬拽，没有红头文件，没有不实宣传;所有观众都是期盼已久，把每年一届的展会当作必不可少的例行公务。展会形成完善的自身造血功能，成为一个技能发达，生机勃勃，内涵丰富的市场主体，而不是人造的被贴了一身标签但无血无肉无思想的空壳子。
我国每年要举办上千个展会，而空壳子展会很多企业也屡见不鲜了，因为有一次教训大家就记住了。这就是为什么好展会会吸引企业年年参展，而空壳子展会就要年年为招展发愁，何谈服务和效果。 而今年即将举办的第十五届中国(天津)冰淇淋展已经做好大量客户邀请，物品筹备，配套服务招商等后期工作，会期十余场讲座也将重磅出击，作为丰富展会为行业提供灵魂思想的活动届时将令客户领略15届展会独特的吸引力。
