大会组委会主席唐华俊致辞
亲爱的同行和朋友们：
第十八届国际食用菌大会将于2012年8月26-30日在中国北京召开，我谨代表大会组委会热诚邀请您参加本次盛会。
中国是世界文明古国，有着5000年悠久灿烂的文化，是认识和利用食用菌最早的国家之一，也是食用菌栽培文明的发祥地之一，有着悠久的食用菌利用历史和文化。中国创造了经济快速增长的奇迹，同时也见证了食用菌产业快速发展。在食用菌种质资源、遗传育种、栽培、生理、病虫害防治、生物技术、食品加工等研究方面都取得了可喜的成就。中国的食用菌产业同仁真诚地希望与各国同行交流与合作，共同分享各国食用菌文化、食用菌产业技术和发展的成功经验，欢迎新技术进入中国，共享食用菌产业的繁荣。
中国既有古老的文化遗产，又有骄人的现代文明。首都北京作为中国的政治、文化和国际交流中心以其独有的文化魅力而闻名于世。经过2008年奥运会的洗礼，北京必将更加富有特色和吸引力。雄伟壮观的长城、庄严的故宫、美丽的颐和园、现代化的都市景观、古老的文化以及中国人民的热情好客都将给您留下美好的回忆，让参会代表在收获学术成果的同时领略光辉灿烂的中华文明。
中国农业科学院是中国唯一的国家级农业科研机构，拥有学科齐全的食用菌科研队伍。中国农业科学院的食用菌科技工作者们把举办第十八届国际食用菌大会作为与世界同行交流和共享食用菌科技成果的良好机遇。
我们热切期待2012年与您相逢在北京！
唐华俊
中国农业科学院副院长
第十八届国际食用菌大会组委会主席
国际蘑菇学会主席格雷格·西莫致辞
我非常荣幸地代表国际蘑菇学会，邀请全世界参与食用菌事业的各位同仁，参加即将在中国北京召开的第十八届国际食用菌大会。
大会组委会已经对会议议程做出了详尽的安排，我深信2012年的这次大会对于在食用菌领域从事科研、种植、营销、教育及合作伙伴的各位人士来说，都将是一次不可错过的盛会。
大会不仅将集中展示食用菌领域的最新科技成果，而且也将为与会人员提供一流的交流机会。我相信，此次在北京的会议交流，对每位参会者来说都将是终生难忘的美好回忆，同时也将成为增进各方友谊与商务沟通的桥梁。
大会期间的贸易展示将成为2012年度食用菌领域全球最大规模的贸易交流活动。截止目前，已经有多方国际企业代表报名参展。会议代表们将能够切身体验全球范围内最新的产品和最先进的营销模式。
如果您还没有访问过北京，甚至没有到过中国，那么我更加坚信，这将是您人生当中一次不可错过的机会。中国有着悠久的历史、灿烂的文化和友好的人民，而北京作为其首都，更是独具魅力。
会议前后的考察活动和大量的交流合作项目将使得2012年的大会成为国际食用菌大会历史上最为伟大的盛会之一。可能您正由于路途遥远而犹豫，或其它原因而徘徊，但我相信，您的拨冗参会将给您带去终生难以忘怀的美好经历。行动起来吧，期待与您相会在北京。
格雷格·西莫
??国际蘑菇学会主席
