会议将围绕以下六个方向的议题进行深入探讨：
1.食品质量与安全
2.食品科学与技术
3.食品生物技术
4.保健营养品和功能食品
5.最新食品生产工艺技术
6.经济仪器贸易和商业发展
在这里，我们诚挚地邀请相关来自科研院所、高等院校、仪器及耗材试剂厂商、跨国食品集团等单位的仁人志士来参加本次大会。本次高峰论坛旨在为食品行业及食品安全检测部门提供更加广泛的学习和交流机会，针对当前重要的食品安全热点难点问题展开深入探讨，发布最新的食品安全前端技术和应用解决方案。与海内外各界专家相互交流，学习经验，共同合作。我们相信，本届大会一定能极大地推动我国在食品科学与质量安全领域的新发展！
汇百川之流，集天下英才，我们期待着2012年11月在美丽的深圳与您相见！
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