由国际绿色产业协会等单位联合主办的“2012中国（北京）国际有机食品博览会”将于2012年7月4日在北京国际会议中心隆重开幕，本次展会面积近2万平方米，预计有20多个国家和地区的390多家企业参展。一个崭新的民族自主有机品牌——-湖西岛，在各种国际博览会频频亮相、屡屡获奖，已然成业界和消费者为关注焦点；该品牌作为第六届中国国际有机食品博览会（BioFach China）金奖得主，又在第二届中国醋产品与健康展览会上再次囊括两项金奖。据悉，湖西岛将继续以强劲的势头角逐本届有机博览会金奖，在这个名企汇聚，主流关注的国际展览平台上，大会金奖将花落谁家？让我们拭目以待。
湖西岛金牌有机大米
湖西岛精选南粳5055有机稻种，运用提早播种，缓时收割，一年一季，绿肥轮作耕作方式；结合中国传统稻鸭共生技术，全过程不使用任何化学农药、化肥、生长调节剂、化学除草剂、化学添加剂和转基因技术。自然方式生产出来的有机稻谷经102项农药检测零残留，通过中国、日本、欧盟、美国四方有机认证，营养成分含量经国家食品质量安全监督检验中心检测，富含人体健康所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和钙、磷、铁、镁等物质。
湖西岛金牌陈酿手工酿造有机香醋
湖西岛与中华老字号企业恒顺醋业结成战略合作伙伴，选用湖西岛自产有机大米、有机糯米、有机稻壳为原料，采用国家非物质文化遗产固态分层发酵工艺生产湖西岛牌手工酿造有机香醋。整个酿造过程均经过中国、日本、欧盟、美国四方的有机认证，醋香浓郁、酸味柔和，无任何化学添加。升级产品湖西岛金牌陈酿手工酿造有机香醋，以全新的标签设计、尊贵的单盒包装、多一倍的酿造周期，成就更高端、更精致的“醋中上品”，与国际高端品牌形成竞争之势。
湖西岛金牌特级手工酿造有机晾晒酱油.
湖西岛牌手工酿造有机晾晒酱油不同于日式酱油，精选经四方认证的有机原豆为原料，采用中华老字号企业恒顺万通酿造工艺，经露天四季发酵，汲取365天日月精华，无任何化学添加。只抽提前两道原汁精华，不做任何添加和勾兑，每斤黄豆仅产出一斤酱油，有效保证了酱油的原汁原味。升级产品湖西岛金牌特级手工酿造有机晾晒酱油为视之色泽赤褐鲜亮、闻之酱香酯香浓郁柔和、品之鲜甜醇厚适口的特级酱油之上上佳品，满足了追求高品位生活的人群需求。
卓越品质 难以超越
从目前全球最新消费趋势来看，营养、安全、健康的有机食品越来越受到广大消费者的亲睐，全球有机食品行业市场有着巨大的发展空间和广阔的市场前景。纵观前几届国际有机食品博览会上有机食品行业现状，湖西岛产品同时具备的：“四方认证”、“手工酿造”、“中华老字号”三大特征铸就了湖西岛难以逾越的卓越品质，奠定了湖西岛在有机食品行业的至高地位，目前尚未发现可以超越的同类产品。本届博览会的适时举办，让消费者看到我国食品安全的希望，让真正安全、营养、健康的高品质有机食品真正走进千家万户。我们也相信湖西岛作为民族自主有机高端品牌一定能在本届博览会上得偿所望，再创辉煌。
