近日从超飞巨英联盟(www.bjcfjy.com)获悉,中华经营智慧论坛“海参产业”2012北京钓鱼台会议即将于9月26日在北京钓鱼台国宾馆隆重召开,会议是由中华经营智慧论坛、中国食文化研究会、人民日报社《民生周刊》主办,由超飞巨英-合特国际会议展览(北京)有限公司(www.cfjy.org)承办,中国网食品频道作为本次会议的战略合作媒体。经中华经营智慧论坛“海参产业”2012北京钓鱼台会议组委会推荐评审授予海参烹饪大师高速建、刘泉和中国水产网总裁白磊 “中国海参文化传播大师”荣誉称号,以表彰他们在传播海参文化,普及海参知识方面做出的巨大贡献。
高速建,《中国海参文化系列丛书》副主编,首位中国海参菜文化代表人,首位中国鲁菜文化代表人,首创手拉活海参基尼斯世界纪录。现为国际烹饪大赛评委、全国餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员,中国食文化研究会专家委员会委员,国际烹饪大师、中国烹饪大师、中国鲁菜特级烹饪大师,山东省首批享受省政府津贴的首席技师,东方美食学院客座教授,现任速健(北京)餐饮投资管理顾问有限公司总经理、北京金銮食文化传播中心主任,北京御厨海参研究所所长。
刘泉,中国海参王,东方美食学院客座教授。中国烹饪大师、国家级评委,中国海参文化传播中心主任2002年度中国最受瞩目的青年名厨,中央电视台CCTV满汉全席金勺擂主中国烹饪协会副会长高炳义大师厨艺弟子。个人先后荣获国际国内大赛七金一银的好成绩,全国首届绝技绝活鉴定大赛荣获最高纪录奖和最高厨艺奖,个人专着《吃海参》大型图书三部,二部荣获图书贡献奖。
中国水产网总裁白磊,中国电子商务专家,十年互联网从业经验,五年电子商务行业经验2005年加入中搜公司,成为公司核心产品“IG”推广团队负责人,推广该软件日在线量超百万,负责中搜联盟业务,以中国网、北方网为首在全国范围内合作网站超过500家,2007参与中搜核心业务“行业中国”电子商务平台的架构设计,此平台现已成为中国第三方电子商务平台服务商十强,平台共运营行业电子商务网站过8000家。
“海参产业”钓鱼台会议举办的消息一经传出立刻得到了社会各界媒体的广泛关注,中国网食品频道作为本次会议的战略合作媒体对会议做了全面权威的报道,中国经济网、新浪网、搜狐、千龙网等在内的各大主流媒体都十分关注会议的动态,中国水产网、中国水产养殖网、食品产业网、食品伙伴网、水产商务网、食品信息网、宫品海参研究院、中国会展门户网等网站从行业和专业的角报道了会议的准备和筹划情况。
本次会议经过三位海参文化传播大师的精彩演讲和亲身体验,相信一定可以在中秋国庆前夕掀起一股采购海参的热潮,引领海参消费新理念。