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推动番茄酱产品良性健康发展研讨会

   日期:2012-09-15     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1032    

  9月10日,中国出入境检验检疫协会和国门时报主办的“追求品质,恪守诚信,推动番茄酱产品良性健康发展”研讨会在京召开,与会专家学者针对目前国内番茄酱市场存在的诸多乱象进行了深入研讨,山西华晟果蔬饮品有限公司在大会上宣读了《企业宣言》,倡议番茄酱生产企业眼光放远,诚信为本,做优质番茄酱的坚守者。

  与会专家认为,尽管近年来我国番茄酱产业快速发展,产量在美国和意大利之后居世界第三,出口量稳居世界第一,但我国番茄酱产业在不断发展壮大的同时,暴露的问题也日渐突出。归纳起来主要有:政府指导有待加强,缺乏行业内部调控机制,行业标准有待推出,原料生产与生产企业间缺乏相互保障机制,生产加工环节粗放式经营与管理导致产品品质下降,农药残留超标,低价恶性竞争,研发薄弱导致品种单一暨附加值低,出口市场集中暗藏风险等。

  山西华晟果蔬饮品有限公司是山西第一家番茄酱制造企业和番茄酱出口企业,也是国家级农业产业化重点龙头企业,其生产的塞外红番茄酱制品畅销东南亚、欧盟和美国等十几个国家和地区。面对国内番茄酱产业的诸多问题,特别是日益突出的产销诚信和产品质量问题,他们在倡议书中呼吁:全社会要合力推动生产加工优质番茄酱,优化番茄酱行业发展环境,提升行业整体水平;从番茄酱源头选择优质番茄原料,做到原料管理可追踪;把好农药残留关;保证原料进厂为新鲜番茄;保证不非法添加和滥加添加剂,保证番茄酱品质;番茄酱生产及经营者不销售过期、劣质番茄酱;倡导健康消费番茄酱,担当起推动优质番茄酱消费的责任;自觉实施产品召回制度,确保质量安全可追溯,产品出现问题时,企业应及时向社会公布有关信息;严格企业和行业自律约束,加强企业诚信体系和诚信文化建设;主动接受政府主管部门、行业协会、企业同行、消费者和全社会的监督。

  国家质检总局、国家认监委、国家标准委农业食品标准部、卫生部、国务院发展研究中心、中国农业大学、中国食品工业协会等相关部门的官员、学者、专家出席了会议。


 
 
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