果蔬会开幕现场
金秋九月硕果压枝，宾朋云集果蔬飘香。9月23日上午，备受关注的第十三届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心隆重开幕。
国内外贵宾云集
出席开幕式的国内重要来宾有：中国工程院副院长干勇，山东省政协副主席陈光，农业部总经济师毕美家，中国工程院原副院长沈国舫，农业部乡镇企业局副局长欧阳海洪，中国工程院国际合作局副局长程家怡，商务部驻青岛特派员办事处副特派员徐息和，山东省农业机械管理局局长高明飞，山东省商务厅总会计师孙敢敏，甘肃省商务厅副厅长马相忠，甘肃省定西市政协主席成柏恒、人大常委会副主任张敏政、副市长陈国栋、政协副主席王锁。
出席开幕式的海外重要来宾有：韩国驻青岛总领事黄胜炫，韩国群山市议会议长姜泰菖，冀鲁旅港同乡会理事长、钜深国际有限公司董事、总经理王家惠，冀鲁旅港同乡会会长、唐氏贸易公司总经理唐云龙，新加坡国际企业发展局青岛办事处主任胡葭惠，有关驻华使节、烟台海外友好城市代表、海外重要代表团主要成员、部分外国专家和国际友人。
市领导张江汀、王良、郝德军、李淑芹、李树军、王建国、杨丽、杨秀庆、张行如、王式亮、刘洪波、隋安臣出席开幕式。
本届主题：绿色、健康、未来
第十三届国际果蔬·食品博览会由联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国亚太技术转让中心，中国工程院、商务部、科技部、农业部、国家外国专家局、国家林业局、中华全国供销合作总社、山东省人民政府共同主办，烟台市人民政府为主承办，主题是“绿色、健康、未来”。内容包括庆典活动、展览展示、论坛研讨、经贸洽谈、文化旅游等，与会客商达1万多人，参展展位825个，参会重要代表团45个。
烟台食品产业收入超千亿
上午10时，盛会隆重开幕。市委书记、市人大常委会主任张江汀，韩国驻青岛总领事黄胜炫，中国工程院副院长干勇，省政协副主席陈光分别致辞。市委副书记、市长王良主持开幕式。
张江汀在致辞中说，烟台是全国首批14个沿海开放城市之一，是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城。烟台果蔬食品产业历史悠久、享誉海内外，是中国着名的果蔬之乡和重要的果蔬生产加工基地，拥有一批国家地理标志保护产品和知名品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群，农产品年出口创汇30多亿美元，食品产业主营业务收入超过千亿元，先后荣获“中国绿色食品城”和“国家绿色农业示范区”等荣誉称号。真诚希望广大海内外朋友通过本届国际果蔬·食品博览会，更多地认识烟台、了解烟台、关注烟台、投资烟台，在推动农业标准化、产业化、现代化等各个方面，深入开展交流合作，努力实现共赢发展。
为国际交流合作搭建平台
黄胜炫在致辞中说，烟台是一座农业发达、拥有21世纪高端科技的美丽海滨城市。相信本次盛会将进一步推动烟台走向世界，让世界更加了解烟台，促进烟台繁荣发展。
干勇在致辞中说，国际果蔬·食品博览会是经中国国务院批准的农业领域高端例会，为加强果蔬、食品领域的国际交流与合作搭建了重要平台。作为主办单位之一，中国工程院将一如既往地支持山东省和烟台市办好国际果蔬·食品博览会，为相关产业的发展贡献力量。
陈光在致辞中说，山东是中国农业大省，果蔬及食品加工业发达，素有“粮棉油之库，水果水产之乡”的美称，果蔬和食品产业的规模化、产业化、国际化水平走在了全国前列。作为我省乃至中国北方重要的果蔬食品生产基地，烟台已经成为享誉海内外的食品名城。国际果蔬·食品博览会为我们搭建了广泛交流、增进友谊、共谋发展的重要平台。希望各界朋友能够充分利用这一平台，开展多层次多形式的技术交流与贸易合作，加快果蔬、食品产业技术创新，全力提升市场竞争力，携手共创世界果蔬食品产业更加美好的明天！
致辞结束后，干勇、陈光、毕美家、沈国舫、张江汀、黄胜炫、徐息和共同启动开幕装置，第十三届国际果蔬·食品博览会正式开幕。
韩国群山独立成馆
是海外展位中最大的展厅
昨天，第十三届国际果蔬·食品博览会群山馆开馆仪式在烟台国际会展中心一楼举行，这是海外特装展位中面积最大的展厅。
“尝尝韩国的新高梨吧，口感脆，超甜。”在群山馆开馆后，市民涌入馆内，来自韩国的客商与烟台高校韩语专业的志愿者们一起忙活起来，拿出参展美食请市民品尝。
今年果蔬会，韩国群山市派出了以姜泰菖议长为团长的代表团来烟，扩大了参展规模，组织了群山市9家有代表性食品的企业，设立了145平方米大型特装展位参会参展，是海外特装展位中面积最大的，展品主要包括腌渍酱菜、调味料、海苔、速冻食品和传统点心等10多种产品。
一名韩语志愿者热情地介绍着韩国美食：“普通梨的甜度一般在10—12度，但新高梨的甜度在14—16度，而且是富硒梨，有预防癌症等效果。”人们纷纷前来尝鲜。
群山市农产品流通课长李周泰告诉记者，泡菜、大酱、年糕可谓韩国的三大传统美食，随着烟台与韩国交流的日益紧密，喜爱韩国美食的烟台市民越来越多了。
群山市是与我市最早建立友好城市关系的韩国城市，也是我市18个国际友好城市中交往最密切的城市之一。1994年结为友好城市以来，两市在广泛领域开展了卓有成效的交流与合作，对推动两市的经济发展和社会进步发挥了积极作用。
