为期4天的“2012哈尔滨世界农业博览会”圆满落幕。此次农博会,第一次被赋予了“世界”的头衔,也为哈尔滨食品在“家门口”搭起了一个“走出去”、“请进来”的国际性舞台。国内外的商家们都施展了浑身解数,挑动市民的味蕾,带来属于他们的商机。
混搭大米两天售罄
通河县五谷信合优质水稻农民专业合作社带来的几百袋有机米,不到2天就卖光了,合作社的理事长邓慧友连称“没有想到!”
大米之所以卖得好,是因为它走出了自己的风格。为了迎合市场需求,五谷信合合作社特意找专人设计了包装,并计算了营养价值的搭配,把大米配上一定比例的糙米“混搭”销售,这种模式受到了消费者的认可,有机大米不仅成功“上位”,价格也翻番。
有机产品组团参展
在A厅,有一个特殊的展位,与其他展位的单打独斗不同,它博采众长,集合了288个合作社的力量,共提供了12大类、380余种有机产品以供挑选,就像一个大型的“有机产品超市”,它就是“哈尔滨市农民专业合作社”的展位。
市农村经济管理总站站长王广普说,目前,“哈市农民专业合作社”产品展销中心正在筹建中,预计农博会结束以后就可以与市民见面,到时候市民就可以买到100余个合作社的200余种有机产品。下一步展销中心将到外地考察当地的合作社,引进更多的特色产品。
特色美食一网打尽
本届农博会不仅是农产品的盛会,也是美食的盛会,以往只有到当地才能品尝到的特色美食,现在只要在农博会就能够一网打尽。
泰国水晶包、台湾鱼丸、韩国炒年糕、西班牙吉事果……一大早来到农博会逛到中午,不用再费心去寻找吃饭的地方,农博会上现场制作的美食就完全能够满足口腹之欲。