中国保健协会、北京食品学会、北京食品协会联合主办的第四届食品科技北京论坛——暨功能性食品创新大会于2012年10月26日圆满结束。开幕式主席台上就座的嘉宾有：卫生部原副部长、中国保健协会理事长张凤楼先生，国家发展和改革委员会产业协调司副司长贺燕丽女士，北京市药品监督管理局保健品化妆品监管处处长邢泉，卫生部卫生监督中心卫生许可评审一处处长王永芳女士，北京保健品协会会长田大方先生，广东省保健食品行业协会会长彭平先生，加多宝（中国）饮料有限公司集团品管部总经理庞振国先生，北京食品学会理事长、中国保健协会健康产品监督监测分会理事长金宗濂教授。
本届论坛大会持续了两天，特邀有近30多位领导和专家学者作了演讲报告，参会人员分别来自于科研院所以及高等院校的科教人员、保健食品生产企业的科研技术人员、保健协会、食品协会与食品学会的会员等三百余人。大会就功能性食品的新趋势、新原料、新技术、新法规以及行业发展进程中遇到的新问题展开了深入探讨，了解了国内外功能食品的最新发展趋势，解读和宣传了国家最新的功能食品行业标准与法律法规，对加强功能食品原料和新技术的开发应用起到了很好的推动作用。
本届论坛举办期间，加多宝（中国）饮料有限公司、优力竟公司Unigen Inc.、武汉天天好生物制品有限公司、上海统园食品技术有限公司、山东协力生物科技有限公司、北京皇岛植物胶囊有限公司、东开利民（北京）生物科技有限公司、北京弘祥隆生物技术股份有限公司、广州华汇生物实业有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、上海美凯纯生物科技有限公司、山东福田科技集团有限公司、三亚百泰生物科技有限公司都进行了产品展示及技术交流。
本届论坛各参会单位的热情参与下，于10月26日下午圆满结束。
