“一张精美的茶桌，一套精致的茶具，众人围坐，一杯香茗，品茶论茶。农博会上最为雅致的一瞥，正是五邑茶文化展的现场。”这是2010年第二届江门市农博会开展期间本报记者采访时所看到的一幕。再过几天，这一温馨的一幕又将在会展中心三楼上演。
“这也是供销社第二次独立承办农博会茶文化展，重点展示江门市茶产业发展最新成果，以茶文化会友。”市供销社副主任陈学雄介绍说，“茶文化展示区将设置12个摊位，展示江门市自产的特色茶。展示的主要产品有新会的陈皮普洱茶，鹤山双石牌红茶、绿茶、乌龙茶，鹤山特有的古劳茶山素馨针、开平天露山茶、开平健之源灵芝茶系列、台山古兜山野生白云茶、恩平勒菜茶等。”届时，茶艺展区还将摆设以恩平恩州奇石雕刻的精美工艺品及茶具等。茶文化展区内每档茶摊位都是以红木家具衬托、以开放形式摆设，以茶会友，展示交流本地茶产业成果。市民不仅可以前来品尝本地产茶水，还可以欣赏茶艺表演。
陈学雄说，茶艺展示的茶叶都源自本地产，而且茶叶品种也较上届增加4个。
据了解，江门市也是广东省重要的茶叶产区。鹤山还曾经是昔日广东茶业第一县，台山的白云茶，有昔日的“仙茶”之称。在2010年第八届国际名茶评比大赛中，台山的野生白云红茶、野生白云黄茶、深山白云红茶都获了奖，为侨乡茶产业赢得了声誉。
