据了解，美食展销会汇集了从江县侗族、苗族等少数民族传统特色食品，腌鱼、烧鱼、红肉、牛瘪、酸腌肉、油茶、等特色美食将在展销会上一一亮相。此外，在专门开设的美食精品展区，名扬四海的来从江县月亮山区的香猪美食，更让来宾们品赏到“舌尖上的从江”味觉魅力。
据悉，此次美食展销会除了从江县的特色美食外，香港牛丸、北京糖梨、烧烤、海鲜等来自全国各地的风味小吃汇集一堂。目前，从江县第九届侗族大歌节少数民族传统特色美食展销会各项工作准备就绪，届时来宾们将在美丽的从江享受到一场丰富的少数民族美食文化盛宴。
日前笔者在从江县第九届侗族大歌节组委会采访获悉，为让四海来宾品赏到从江县地方少数民族美食，该县将在11月28日至29日举办的侗族大歌节期间把当地少数民族传统特色美食展销会作为一个重头戏来展示。
