2012广州国际特色食品饮料展览会于11月29日盛大开幕。意大利米兰展览公司（Fiera Milano Group）主席Michele Perini先生、世展展览集团中国公司董事綦宜龙先生、广东省食品进出口集团公司副总经理杜绪先生出席并发言广州市对外贸易经济合作局、广东省进出口商会的领导均到场表示了对展会的支持。各国驻穗使领馆、各国驻穗商协会、本地食品行业协会的代表等也出席了活动，共同见证华南首个最专业的国际B2B食品饮料展正式启动。新闻发布会现场更迎来了超过50家精英媒体，争先采访这一广州食品饮料业的盛事。
2012广州国际特色食品饮料展览会是意大利米兰展览公司进军中国的首个展会。米兰展览主席Michele Perini 先生指出，这一次和世展展览集团强强联合，打造2012广州国际特色食品展览会，并有信心将其打造为泛珠江三角地区最专业、最国际化的食品饮料展会。广东省食品进出口集团公司副总经理杜绪表示，作为国内食品饮料行业领头羊，集团公司将会参加本次展会，同时作为采购方也期望能在展会上能找到更多的海外优秀生产商及食品，为中国市民提供优质可靠的食品。
2012广州国际特色食品饮料展览会展会的展品范围包括：食品类、葡萄酒及烈酒类、水产品及肉制品类、乳品及饮料类、副食类、调味品添加剂类、茶叶和咖啡类、酒店餐饮类。现场赞助了品类丰富的高级葡萄酒，作为Food Hospitality World展会启动的一个美味的开端。
打造中国华南地区首个真正集国际化与专业化于一体的B2B食品展填充华南地区专业国际食品展的缺口，直接面对珠江三角洲的庞大买家群在中国食品安全问题严重的今天，吸引更多对食品质量高要求的专业买家60%买家来自蕴含巨大商机的泛珠三角洲，30%买家来自中国大陆其他地区，5%买家来自香港、澳门、台湾，5%买家来自全球各地满足公众对新兴食品的好奇与追求，为国内买家提供更多食品品牌与产品的选择帮助海外食品生产商在中国开展贸易销售，开拓中国市场的快捷有效途径粤地区的“食文化”的体现，展现“食在广州”、“美食天堂”的盛会！
更多展会报道见：2012年11月29号广州国际特色食品饮料展览会
