本届美食节共有参展商户近40家，共设美食和包装展位近70个。美食节摊位的营业时间为每天上午10点至晚上9点半（免门票）。除了白云区内特色美食展示外，还有西班牙、印度、俄罗斯、朝鲜等地的特色美食，以及台湾、上海、武汉、成都、北京等各地的风味小食。市民除了可尽享各地美食外，还可畅饮各地风味的啤酒，品茗各地有名的茶叶，观看精彩的文艺节目，参与有趣的互动游戏。
白云区拥有众多以农家生态美食和白云特产如太和烧鸡、龙归烧肉、人和黑鬃鹅等为主打菜色的农庄，本次“白云特色美食陈列馆”则是以精品展示馆的形式，把白云区各特色农庄的“招牌菜”以仿真或实物摆放的形式呈现于广大游客面前，让游客一站式饱览各种白云特色菜式精品。白云餐饮厨师还将向广大观众现场展示白云特色美食的制作过程，市民游客可以从中斩获不少烹饪的心得和技法，回家一尝自己当大厨的乐趣。
