展会期间,组委会将展开葡萄酒专题高峰论坛,举办葡萄酒品鉴会、葡萄酒暨名酒推介会等相关活动。展会通过多种渠道的大力宣传,对拓展葡萄酒经销商新的销售渠道及扩大葡萄酒文化的传播有着重要意义。
国内多个地区都有地方品牌葡萄酒,尤其是北方地区,市场销售很好，内陆地区适合酿酒的葡萄未经挖掘,特别是重庆还没有本土产的葡萄酒,市场空间巨大。据重庆市食品工业协会秘书长曾宪林介绍,近年来,全国各地地方红酒品牌快速崛起,重庆也不例外。根据市商委日前公布的数据显示,去年重庆市酒类销售额达122亿元,其中红酒市场份额占近10%,近3年来每年增幅在50%左右。
“本次名酒展的主要目的是希望通过这样规模化、品牌化、专业化的展示在潜移默化中净化酒类市场,在不断地相互交流中普及葡萄酒文化。因为只有先营造好酒文化,才能再谈酒消费。”重庆市酒类管理协会常务副秘书长高怀昌表示,通过对葡萄酒文化的传播来推动产业的发展,使葡萄酒消费市场在重庆转型、发展、跨越过程中产生积极影响,同时提高葡萄酒在消费者心中的影响力,扩大受众范围并挖掘潜力消费人群。
展会期间建议商家制作精美的葡萄酒文化册子,每一位顾客无论买酒与否,都可以拿起来翻阅,里面标注有葡萄酒的起源与传说、葡萄的品种、酒的分类、营养成分与保健功能、与菜肴的搭配、品酒技巧等。尽量在推广册中少一些商业化的宣传,多一些葡萄酒文化的传播。
据了解,通过不断地努力,目前中国(重庆)国际葡萄酒暨名酒展已成为行业认知度最高的国际交易平台,是西部展出规模最大、专业观众最多、最具影响力的高规格和高档次的专业国际酒业盛会,也是广大中外厂商重要的宣传推广平台之一。
