本月27日起至明年1月3日,塘厦莲湖美食街将上演8天的美食狂欢。除了品尝塘厦本土美食和全国各地的精美小吃外,还能参与啤酒大狂欢、幸运大抽奖以及观看各类特色表演。
塘厦镇政府借繁荣餐饮带动第三产业的发展。该镇着力将莲湖美食街打造成为塘厦镇超大食品安全示范街和大型餐饮休闲示范街。未来莲湖美食街还将规划量版KTV、电影院、沐足等休闲娱乐配套,结合莲湖商贸圈,致力打造塘厦休闲、娱乐、购物、美食一站式消费新城市中心。
塘厦欢乐美食嘉年华暨塘厦烹饪大赛是今年塘厦旅游文化节的压轴活动,将于本月27日正式拉开帷幕。比赛主要以塘厦本土的菜品为主,结合群众和评审的打分,评选出最具本土特色的菜品。另外,美食街各大商铺也将亮出绝技,争夺“莲湖美食街十大特色菜”的金字招牌。
作为本次的承办地,塘厦莲湖美食街是由镇政府大力扶持,东莞盈锋集团重点投资建设并运营。美食街位于塘厦镇城区中心地段,全长500米,经营面积2万多平方米,商铺约150间,吸纳了中国八大菜系以及日韩料理、西餐等特色餐饮。
东莞盈锋集团总裁叶宝维说,目前,莲湖美食街全部完成了招商工作,已有20多家商铺开业,还有10余家商铺计划在美食节开幕之前完成装修并投入运营,饮食消费中心已现雏形。