第十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2013）将于 2013 年 3月 26-28 日在上海世博展览馆举行。FIC2013 学术论文、学术报告会和新产品新技术发布会的征集工作已经开始。欢迎海内外会员单位和相关企业、科研院校和业内人士积极参与。有关事宜如下：
一、学术论文征集
（一）征集对象
国内外食品添加剂和食品配料行业以及相关行业的专家、学者、科研人员和管理人员。
（二）论文内容
1，食品添加剂和配料保障食品安全，促进行业发展方面的专论；
2，国内外食品添加剂和食品配料科研和生产应用方面的技术创新、发明和成果；
3，国内外食品添加剂和食品配料各品种生产应用概况及发展方向的综述、专论；
4，国内外食品添加剂和食品配料生产加工方面的管理经验；
5，国内外食品添加剂和食品配料方面的法规、标准、管理等方面的专论；
6，行业发展趋势分析、预测及建议；
7，其它关于食品添加剂和食品配料以及设备、检测等相关行业的有关论述和专述；
8，国内外食品饮料行业发展趋势及食品添加剂和配料市场方面的研究和论述。
（三）论文写作要求
1，撰写学术论文不应为某个产品或某个品牌做商业宣传。
2，论文应观点明确，语言精 炼、论述科学严谨，有学术交流价值，论文字数不限。论文题目、作者姓名、单位、摘要和关键词均要求中英文对照。中文摘要字数要求在 300 字以上。论文格式参见《中国食品添加剂》杂志。- 3 -
3，论文的成果和署名权没有争议，文责自负。
（四）论文录用
1，论文经协会及行业有关专家和《中国食品添加剂》杂志编委会共同审定，合格论文将收入国内外公开发行的"中国科技核心期刊"和"中文核心期刊"─《中国食品添加 剂》增刊：《FIC2013 学术论文集》，同时在展会期间向各参展商和参观观众发售；
2，选出部分优秀论文，邀请作者在 FIC2013 学术报告会上作报告（英文作者应有中文稿并自请翻译）；
3，论文录用后按规定给予稿酬，每位作者赠阅一本论文集；
（五）投稿方式和截止日期
请于 2012 年 11 月 30 日前将本通知附件传真至协会秘书处，论文全文最迟于 2013 年 1 月 20 日电子邮件至：cfaa1990@yahoo.com.cn, 邮件主题词请注明："FIC2013 学术论文"字样。
二、新产品新技术发布会
新产品新技术发布会是参展商为展示企业形象、宣传本单的新产品新技术和进行公益宣传而开展的活动，具体形式有新产品和新技术发布、行业和产品发展趋势交流、食品安全和节能环保及可持续发展研讨等。发布内容要真实可靠，没有知识产权纠纷。具体要求如下：
（一）拟举办发布会的单位最迟于 2012 年 11 月 30 日填写附 件并传真至中国食品添加剂和配料协会审定。
（二）通过审定的申请单位选择会议室；每场新产品新技术发布会时间为半天，每场收费标准为 8000 元人民币。
（三）发布会的具体内容最迟于 2013 年 1 月 20 日前电子邮件至：cfaa1990@yahoo.com.cn, 邮件主题词请注明："FIC2013 新产品新技术发布会内容"字样。
（四）各单位的具体发布内容将收录到《FIC2013 学术论文集》中；发布内容可以是内容摘要（题目要有中英文），也可以是论文形式（论文格式与《中国食品添加剂》杂志论文要求一致）或 PPT 格式。
（五）由于展馆会议室数量有限，展期只能安排二十余场新产品新技术发布活动，主办单位只能从众多申请单位中优选部分参展商参与发布活动。因此，希望申请发布的单位，认真准备发布内容，尽早按要求提交申请。
三、《FIC2013 学术论文集》广告征集
《FIC2013 学术论文集》作为《中国食品添加剂》杂志的增刊将向国内外公开发行，在展会期间还将向广大参展商和专业观众发售。欢迎相关企业在《FIC2013 学术论文集》上发布广告。在做好本企业品牌宣传的同时，也支持了协会的工作，我们表示欢迎和感谢。
