打造亚洲食品饮料第一展中国国际食品饮料展览会于每年一届，在北京隆重举办，现已成为全球食品饮料暨进口食品行业最大、最权威、最重要的行业展览贸易盛会。成为中国国际食品和饮料第一展。中食饮展 CIFBE, 推动食品贸易的加速器 ,卓有成效的食品贸易盛会 CIFBE 展会引领亚洲乃至全球买家来到北京，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。 CIFBE2012展会迎来了38,600位专业观众，其中14%（4,273位）来自中国大陆以外。 专业贸易商涵盖了从食品饮料进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。展商贸易效果满意度高达88% 。 中国最具国际化的食品与饮料贸易盛会来自海内外76个国家和地区的1,339家展商亮相 CIFBE 2012。其中45%为国际展商，55%为国内展商。 16,000平方米展出面积。 众多海外展商的加盟，反映了食品贸易全球化。
【专业观众】
庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请专业且具备采购能力的单位，观众范围遍及全国一、二级城市。包括沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、大型连锁酒店、度假村、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
【日程安排】
布展时间：2013年4月12-13日（8：30-17：00）
展出时间：2013年4月14-16日（8：30-16：30）
撤展时间：2013年4月14日（14：30）
展出地点：北京-全国农业展览馆（中国 北京市朝阳区东三环北路16号）
【参展范围】
食品及饮料区 ：
世界各国特色食品系列、咖啡及茶系列、橄榄油及油制品系列、饮料饮品系列、休闲食品系列、营养及保健品系列、美味食品系列、烘焙食品系列、、肉制品系列、调味品及果酱系列、清真食品系列、冷冻及冷藏食品系列、乳制品及牛奶系列、蛋制品系列、水果制品及腌制品系列、谷物及豆类制品系列等。
酒专区：
红酒、葡萄酒、烈酒、清酒、各国啤酒、白酒、利口酒、黄酒、果酒、保健酒、低醇（无醇）饮品、酒类用品及设备、酒类文化等；
水产品区：
海鲜冻品、海鲜活品、干品、鱼糜/浆、鱼类罐头、气调保鲜产品、海鲜调理产品、海鲜类调味品、各类水产加工设备；海洋捕捞产品；远洋渔业成果；水产品冷冻加工技术；
添加剂及配料区：
各类食品添加剂、食品配料、植物提取物、功能性食品配料、食品加工助剂。
包装及加工设备区：
油类加工设备、果蔬加工设备、饮料加工设备、粮食加工设备、冷藏技术、金属探测器、生物发酵技术、包装机械、喷码设备、包装材料及其它包装加工设备等。
