日前,从天津市名厨协会获悉,天津市2012年津沽美食节于2012年11月26日在静海贾苑大酒楼拉开帷幕。期间会有多位烹饪大师参与其中,专家参评还会传帮带将成为本届美食节的最大亮点
据悉,本次活动的评委阵容强大。既有赵东海、吕峰钢、赵健平、李南等中国烹饪大师,国家级评委;也有史存海、何立伟等天津级的烹饪大师。与会期间,评委们不但将为年轻选手的参赛作品打分,还将对年轻选手进行一对一的指导,进行行业传帮带。
为时一个月的美食节将以挖掘传统菜肴、倡导绿色烹饪、参评企业引进竞争机制、体现饮食文化为此次活动的特色。在美食节现场,诸多美味佳肴及大师的精彩表演,协办企业热情周到的服务,呈现本届美食节的诸多特色与亮点。众多商家与消费者纷纷表示,看好本届美食节的成功举办。