北京燕京中发生物技术有限公司是由北京燕京啤酒集团公司、北京燕京啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院共同出资组建，以生产纳豆及纳豆胶囊为主导产品的新型高新技术企业。公司成立于2001年，依托北京燕京啤酒集团公司雄厚的实力，与中国食品发酵工业研究院实现强强联合,有力保障了产品的高标准、高质量。
据了解，公司引进日本最先进的铃与工业株式会社的纳豆生产线及设备。厂房布局由中国轻工设计研究院负责设计，并按GMP要求进行设计施工，纳豆胶囊生产车间内洁净程度达到10万级标准，杀菌系统采用国际上最先进的绿色环保臭氧杀菌方式，对生产车间进行彻底杀菌。生产用水使用国内领先的水过滤系统，一次性通过北京市药监局现场验收审查。
相关人员介绍，今年4月将携燕京纳豆、燕京纳豆胶囊亮相健康产业博览会，产品内含高活性纳豆激酶、纳豆菌、超氧化物歧化酶、粗多糖、总皂苷、卵磷脂、吡啶二羧酸等生理活性物质。大量试验证实，纳豆激酶对“体外血栓”有溶解作用;燕京纳豆对动脉血栓的形成具有抑制作用;纳豆菌可以达到调节肠道菌群，整合肠道的效果，长期服用，可提高机体免疫力，增强人体抗病、抗菌能力，大大提高健康水平，适宜多类人群食用。目前，国内外对纳豆产品的需求在迅速增加，燕京纳豆已逐步被广大消费者所认可。
北京燕京中发生物始终坚持以人为本、以市场为先导、以质量为生存的经营理念。据介绍，一直以来，燕京纳豆严格执行“五项原则”：一是坚持对纳豆及纳豆胶囊科学合理的定位原则;二是坚持科学规范、实事求是的宣传原则;三是坚持质量是产品和企业生命的经营原则;四是坚持始终如一地履行社会责任原则;五是坚持纯天然、绿色生产原则，公司将使纳豆、纳豆胶囊这些新型的保健食品继续发扬光大，增强国民体质，提高人们的生活质量，为创建中国首家一流的纳豆及纳豆胶囊生产企业而努力拼搏。
