今天下午,历时4个月的第七届中国湘菜美食文化节在湘潭闭幕。李杰、曾俐等40多人获得烹饪服务大赛金奖。
本届湘菜美食文化节由省政府主办,湘潭市政府、省商务厅、湖南日报报业集团、省餐饮行业协会共同承办。第七届湘菜美食文化节移师湘潭,成为历年来第一个在省会以外城市举行的湘菜美食节,吸引了来自中国烹饪协会、各市州餐饮协会的500多位业内人士参加。各路湘菜高手以菜为媒、以食会友,为各方宾客呈上一道道精美大餐。世界最大盘毛氏红烧肉、世界最大的剁椒鱼头、世界最大的莲蓉月饼在本届美食节上面世,更是让人叹为观止。
作为此次湘菜美食文化节的重头戏,烹饪服务大赛决出了40多块“金牌”。其中,李杰等23人获热菜类金奖,周国银等4人获面点类金奖,谭跃中获冷拼类金奖,刘志敏等3人获雕刻类金奖,曾俐等10人获服务类金奖。