展会名称：第19届韩国釜山国际食品展（BOFAS2011）
展会时间：2012年6月14日-17日/4天
展会地点：BEXCO(釜山国际会展中心)
举行规模: 16个国家，252家公司 450个展位
主办单位：釜山市、釜山地方食品医药品安全厅、韩国保健产业振兴院、釜山MBC
承办单位：（社）韩国烹调学会、（社）韩国烹调师会中央会釜山市分会、
韩国产业销售研究院、T＆D Korea、青岛启盛龙商务咨询有限公司
支持单位: 农林水产食品部、农水产物流通公社、韩国包装机械协会、韩国食品工业协会、(社)韩国包装协会、(社)韩国食品技术师协会、大韩制果协会釜山分会、大韩营养师协会釜山分会、韩国饮食业中央会釜山分会
二、同期举办
1、韩国食品及食品机械贸易洽谈会（6个国家，206人次参加）
2、韩国传统酒类论坛（2国家46人参加）
3、韩日进出口贸易洽谈会（102家企业参加）
4、HACCP技术论坛（59家企业参加）
5、夏季咖啡论坛及咖啡师大赛（119人参加）
6、中国酒类韩国推介会（中韩68家企业参加）
7、伊斯兰食品推介会（31企业人参加）
三、展会创造效益及规模：签订合同132个，直接成交金额307.8万美元。展会规模：16个国家，252家公司 450个展位
四、参展企业按地区及展示类别
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国家 |
企业 |
国际 |
企业 |
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韩国 |
203 |
中国 |
15 |
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美国 |
3 |
瑞典 |
1 |
|
意大利 |
6 |
法国 |
1 |
|
德国 |
4 |
阿根廷 |
1 |
|
瑞士 |
5 |
波兰 |
1 |
|
英国 |
2 |
印度尼西亚 |
1 |
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日本 |
2 |
丹麦 |
1 |
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智利 |
1 |
马来西亚 |
5 |
五、登记专业观众数量：56205人；国外专业观众：17个国家，473人；
六、专业观众对展品的关注度
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项目 |
人数 |
比率 |
|
食品/添加剂 |
18598 |
39% |
|
酒类/饮料 |
6432 |
14% |
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食品加工机械 |
5917 |
12% |
|
包装机械/原料 |
5311 |
11% |
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厨房/餐饮/酒店用品 |
7863 |
17% |
|
其他 |
3482 |
7% |
2013期待您的关注：第20届韩国釜山国际食品展
