在业内人士看来，泸州老窖(000568,股吧)推出“蜀窖”新品对公司进军高端商务市场起到积极的作用
此时的成都酒香飘满城，来自全国内各地的白酒企业和从事酒行业的人员齐聚成都，欲在酒行业的“冬天”播下一粒希望的种子，而此次糖酒会的主旋律就是新品上市。
在第88届糖酒会开幕前夕，泸州老窖新品牌“蜀窖”在泸州亮相，引起业界人士高度关注。观察人士认为，在凭借国窖1573占领品牌高地后，面对“三公”消费限制的新情势，曾经空白的中高端产品策略规划，正式成为泸州老窖的新重点，这将对高端商务酒市场带来的影响不可小觑。
而事实上，每个酒企把推中低端酒成为公司未来发展的重点，那么，这些产品真的会给企业带来丰厚的收益吗？当大家都在发力的时候，未来白酒行业将会怎样呢？
推“腰部”产品 掘金新阵地
据商务部抽样调查显示，春节期间，高档酒店的食品礼盒销售额下降约45%，茅台(600519,股吧)、五粮液(000858,股吧)等高档白酒的销售也比以往明显下降，而这也预示着，高端白酒产品的消费在整体收缩。
事实上，面对危机，酒企都在调整战略，这其中就包括产品结构、渠道建设等方面的调整，而推出中低端白酒产品成为酒企们头等大事。
翻开泸州老窖品牌与产品图谱，可以发现其高端产品中“国窖1573”“引领风骚”，低端的大众品牌与产品也具备相当的市场覆盖广度。但遗憾的是，在中高端产品中，泸州老窖尚为空白。在面临白酒行业高端整体受到挤压的态势下，泸州老窖与其他酒企一样开始新的战略布局，而“蜀窖”的推出就是公司未来产品层面的新战略举措。
据知情人士透露，“蜀窖”将作为泸州老窖旗下新的战略品牌，产品定价区间在500元至600元之间，与二线龙头高端产品定位高度重叠。
记者调查发现，包括茅台、五粮液、泸州老窖等近10个品牌均推出有该价位的产品。在“反腐倡廉”的号召下，高端酒的销售出现冰点之际，众酒企都将眼光盯在了高端商务市场。
在业内人士看来，过去白酒黄金十年，因为涨价给掩盖了销售库存压力，当行业进入调整期后，高库存就会压垮部分销售商，因此，渠道建设的改革成为酒企面临的首要问题。
作为一线白酒的“领头羊”，贵州茅台(600519,股吧)与五粮液在去年的年底经销商大会上已经开始进行调整，其中，五粮液推出七大营销中心贴切市场，企业将与经销商共同应对行业的变化。在即将召开的糖酒会期间，五粮液明确提出聚焦资源，打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇、绵柔尖庄等五大战略品牌。
五粮液股份公司副总经理朱忠玉对本报记者表示，当前白酒行业进入调整期，价值回归、理性消费、关注品质、打造品牌将成为白酒行业发展的主旋律。
四大名酒的西凤酒以高档酒获得较高收益的同时，在今年春季糖酒会期间也推出中低端产品来满足市场的需求。
西凤酒总经理徐克强表示，2013年是白酒行业形式严峻、变化复杂的一年，这对全行业来说是机遇也是挑战，为此，西凤酒在品牌宣传、完善销售体系、调整产品结构等方面进行了调整和投入，
泸州老窖在1573的光环下，推出的“蜀窖”与国窖1573同宗同脉，借力国窖1573的品牌影响力，品牌价值与潜在市场认同度勿容置疑。
高端商务新领袖 谁主沉浮？
而在刚刚过去的2012年春节，在传统白酒消费旺季，市场信息显示300元—800元的白酒销量明显上升，也体现出了高端商务用酒市场市场争夺会更加激烈。以湖北省为例，据了解，湖北省去年高端白酒消费约10亿元。湖北省酒业协会相关人士称，2012年白酒市场行业分化加剧，价格在千元以上的超高端白酒开始面临较大压力，次高端白酒已成为当前政务、商务用酒新主流价位带。
对于泸州老窖推出的“蜀窖”，业界人士认为，“蜀窖”的推出虽然在一定程度上符合“天时、地利、人和”的几个要素。但在一线品牌和二线龙头扎堆的“腰部”领域，“蜀窖”其实面临着种种考验。一方面，上有茅台五粮液一线品牌的产品线向下延伸的现实压力，另一方面区域名酒一直在中高端白酒消费市场占有天然的区域优势。
泸州老窖人士对记者表示，公司正着手实施“蜀窖”产品线的招商策略，很有可能采取与传统模式差异化的举措，为其实现“高端商务用酒新领袖”的战略目标夯实渠道网络举措。而在2013年白酒行业整体调整年，“蜀窖”动作应该会吸引各方的高度关注。
事实上，除了一线白酒企业及名酒企业推出低价产品外，二、三线白酒企业在今年的糖酒会期间也都会推出低价产品。那么，以中低端产品为主的二、三线酒企业在此次调整中是否迎来发展机遇呢？
在山东景芝酒业相关人士看来，行业的调整确实给地方名酒带来了发展机遇。该人士对本报记者表示，由于景芝酒业的产品结构包括了高中低不同价位的产品，因此，在这轮调整中，公司在产品调整方面变动不大，主要是在加大省外渠道的建设。
在其看来，通过近几天的展会活动，来景芝酒业洽谈业务的人多了，他们都对以景芝酒业为代表的芝麻香型酒有了更大的兴趣，不少经销商表示愿意与景芝酒业合作。
白酒专家赵禹在接受《证券日报》记者时表示，未来的白酒行业中，一线酒企将重点调整产品结构和营销队伍能力的培养。而二、三线酒企则注重渠道建设。未来，中低档产品将会成为白酒消费的主流产品。未来，二、三线酒企都会迎来发展机遇，但是谁能抓住这个机会谁就有竞争力，只有那些具有长远定位目标、深化产品渠道，并适应行业调整的企业会迎来发展机遇。
