昨日,雀巢公司宣布将投资普洱市咖啡产业,通过“雀巢咖啡中心”大型项目为当地咖农提供培训和基础设施,并提升普洱咖啡的品牌影响力。
雀巢公司与普洱市签署了备忘录,根据备忘录,“雀巢咖啡中心”主要由雀巢咖啡种植培训中心,现代化综合仓储和检测设施,“雀巢咖啡”消费者体验中心3部分组成。
25年前,雀巢公司率先在普洱开展项目,为雀巢采集原料。截至目前,项目受益咖农约为1.9万名,雀巢公司从云南采购咖啡的数量逐年上升。去年,雀巢公司在普洱采购的咖啡豆相当于当地总产量的20%,价值2.65亿元。
“雀巢咖啡中心”项目是“雀巢咖啡计划”长远战略的组成部分。“雀巢咖啡计划”于2010年启动,规划在2020年前投入26亿元人民币,在全球各地开展咖啡项目。在增加雀巢的咖啡直接采购量的同时为广大咖农提供技术支持,推动咖农以高效可持续的方式生产高品质的咖啡。
普洱咖啡亮相上海高端展会
1日,上海高端食品与饮料展在上海新国际博览中心开展,普洱市13家咖啡龙头企业同时参展,展示 “中国咖啡之都”的风采和魅力。
为期3天的上海高端食品与饮料展是亚洲最高端的专业食品展之一,专门针对餐饮服务业、酒店业、零售业提供食品与饮料等高级食材及相关设备。今年的展会共有来自20多个国家和地区的百余个国际品牌参展,分为食品与饮料、咖啡与茶、葡萄酒与烈性酒三大主题展区。