日前，美国嘉吉公司全球监管和科学事务部副总裁Joseph Scimeca博士接受大会组委会的邀请，将出席2013年国际食品安全论坛。并在4月19日上午的专题会议中,针对“餐桌食品的安全保障”进行精彩演讲。
全球食品安全倡议（GFSI）全球监管事务部工作组：它是什么？它做什么？
GFSI全球监管事务部工作组由其董事会授权组建。其任务如下：（1）积极鼓励政府参与GFSI基准计划的认可和验收，该计划是向消费者交付食品的全球食品安全管理的有效工具；（2）积极地使GFSI要求与国际食品法典委员会规定保持一致，并与国际食品法典委员会和世界贸易组织建立良好的关系。为达到以下四个目标，全球监管事务部工作组已制定出一个工作计划：（1）在五年内取得五国政府认可，政府将把第三方认证的GFSI基准计划作为一个可信可靠的工具，将其用于食品安全合规资源和工厂检查部署决策的风险评估；（2）获得10国政府和政府间组织的反馈，以优化全球市场计划的实施；（3）创造与各国政府和政府间组织合作的机会，在监管能力建设中达成一致；（4）以观察员身份参加国际食品法典委员会，与有关国家当局对话，以协调全球食品安全标准。至目前为止，全球监管事务部工作组已列出参与GFSI基准认证验收的优先级目标政府，创造了与这些优先级政府和政府间组织合作的一系列机会，开发出一系列通讯资源工具辅助与政府和政府间组织之间的沟通。工作组进行的一些案例研究表明GFSI基准认证是可以成功获得政府认可的，比如荷兰食品和消费品安全管理局和嘉吉公司之间已签订盟约。
更多详情见：2013国际食品安全论坛
