本报讯 (记者王树国)近日，为展示推介河北特色食品，提高河北食品影响力，河北省食品工业协会决定，在5月18日召开的“2013中国·廊坊国际经济贸易洽谈会”上采取推介、对接的形式，运用介绍新产品和实物展相结合的方式，推广介绍河北特色食品，展示河北特色食品特色，为拓宽河北特色食品市场领域添砖加瓦。
据了解，河北省委、省政府高度重视本次“2013中国.廊坊国际经济贸易洽谈会”，省政府办公厅[2013]9号文件要求河北省食品工业协会可以在本次洽谈会上承办“特色食品采购交易会”活动。河北省食品工业协会要求参加企业要选派懂企业、懂营销、懂产品、懂洽谈的人员参加这次活动，目的是借政府搭建的大平台，共同办好采购交易会。
河北省食品工业协会副会长兼秘书长吴龙妹说，为了展示真正的河北特色食品及优秀企业，我们要求参加的企业类别包括中国驰名商标、河北省名牌、河北省着名商标、中华老字号企业、特色食品企业等。而具体计划达到的目的则是：
1.展示推介河北特色食品，提高河北食品影响力;
2.搭建采购交易平台，实行产销对接;
3.鼓励餐饮业直接采购省内放心食品;
4.向旅游业推介河北特色食品，让来河北的旅游群体带走河北食品，带游客参观食品工业园。
