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到匈牙利展区品酒香尝美食

   日期:2013-04-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:243    

  5月将在上海举行的中食展上,匈牙利展团将有12家参展商出展。他们将展出世界知名的托卡伊葡萄酒、畅销饮料pálinka(水果白兰地)、鸭肉和鹅肝、猪肉制品、婴儿食品、调味料、烘焙原料、玉米面、早餐麦片、蜜饯、果汁、果酱及矿泉水等产品。

  据介绍,匈牙利有22 个葡萄酒产区,葡萄酒产品的种类十分丰富,包括各种白葡萄酒、红葡萄酒、开胃酒等。在匈牙利,种植着160 多个葡萄品种,其中除了大量的国际葡萄品种之外,还有传统的匈牙利品种,由此生产出品种繁多的高品质葡萄酒。在匈牙利,葡萄酒的口感多种多样,可以是香郁醇厚的霞多丽,口感浓郁的美乐(Merlot),或是享誉世界的托卡伊葡萄酒。同时,匈牙利农业资源丰富,那里有集约化的农业和畜牧业,出产优质的猪肉和家禽,包括味道精美的鸭肉和鹅肝,而且盛产高品质的谷物、水果、蔬菜,其1/3 的粮食出口国外。


 
 
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