第十一届中国(厦门)国际食品交易博览会组委会昨天(25日)下午举办新闻发布会，宣布第十一届中国(厦门)国际食博会将于5月24-26日在厦门国际会展中心隆重举行，对台特色十分显着。
组委会介绍，第十一届食博会展出的品类包括，各类进口、国产酒类产品，罐头食品、饮料饮品，糖果糕饼等休闲食品，果蔬农副产品、冷冻食品，各色茶叶、茶食品，肉制品、水产品、调味品，食品添加剂、食品原辅料、食品加工和包装机械等。目前，规划的展位已基本定完。本届食博会具有四个亮点：
一、凸显对台交流平台作用
食博会经过十年的打造。已经成为大陆食品产业对接台湾厂商和台湾厂商开展与大陆企业产业交流合作的重要平台，其桥梁和纽带作用日益显现。本届前来参展的台湾企业近百家，台企展位数量达150个。参展的台湾特色食品企业有：统一股份有限公司、台湾金鸡报喜事业有限公司、台湾综丽、巧帮手、栋良实业有限公司、嘉利食品、鼎泰峰食品有限公司、菖桦食品有限公司等企业，将展示各种台湾本地知名食品。还有台湾金熊电器有限公司、台湾福菱科技集团有限公司、名帅科技有限公司、戴拿波有限公司、启一有限公司等企业等将带来多功能养生料理机、养生蒸锅、便携式削皮机，养生壶，家用面包机等。让大陆民众不仅可以现场品尝美味的台湾美食，而且还可以把心仪的厨房用品带回家。
二、“海峡两岸食品安全高峰论坛”聚焦食品安全
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定，因此维护食品安全是政府职能部门和所有食品行业企业义不容辞的社会责任。去年组委会举办了“海峡两岸食品安全高峰论坛”，旨在进一步促进海峡两岸在保证食品安全方面的信息交流，推动海峡两岸食品贸易更加健康的发展。
今年组委会将继续举办第二届“海峡两岸食品安全高峰论坛”，并邀请中国农业大学李宁院士、国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员、香港浸会大学蔡宗苇教授、台湾海洋大学张正明教授等海峡两岸食品业界的权威人士和专家学者聚焦海峡两岸食品安全，为两岸百姓共同打造放心食品安全环境。
三、境内外企业参展踊跃
本届食博会除了吸引厦门、福建知名食品企业参展外，还有来自北京、上海、天津、广东、浙江、湖南、江西、江苏、湖北、河南、贵州、吉林、四川、广东、新疆、云南、山东等近20个省区市的120多家企业前来参展。以及来自海外的AERIES PURE BIRD NEST(M)SDN BHD、PAVILION PRODUCTS (M) SDN BHD、澳享有限公司、马来西亚金屋燕有限公司等20家企业。
四、放心特色食品荟萃
为了让广大民众能够了解和品尝到绿色安全优质的蔬菜和农副产品，组委会专门组织厦门市蔬菜和农副产品生产基地企业参加本届展会展示。有：如意情集团公司“从农田到餐桌”全产业链、一体化的生产经营产品，包括蔬菜、蔬菜种苗、食用菌、梅子产品等四大类六十余个品种；厦门三秀山蔬菜专业合作社的水果玉米、结球生菜、紫甘蓝、台湾红花心地瓜；还设置了水果玉米馒头、玉米乳等系列产品的深加工销售专卖店；福建天兰农业综合开发有限公司种植的甘蓝、西芹、西红柿、花椰菜食荚蚕豆等绿色名优蔬菜品种60多个。
丰富多彩的展会内容和五彩缤纷的食品让人期待也让人心动！组委会欢迎在此期间到厦门旅游的游客朋友也能亲临展会，体验味蕾的愉悦。
更多详情见： 第11届中国（厦门）国际食品交易博览会
