近日，2013中国淮北食品工业博览会在安徽省淮北市开幕。博览会由农业部农业产业化办公室、安徽省农业委员会、淮北市人民政府等单位联合主办，旨在“搭建展示平台、引导健康消费、加快产业集聚、推动转型发展”，打造立足黄淮海、面向长三角的食品工业高地，建成全国一流的食品工业基地。
本次食品工业博览会展场总面积3万多平方米，分为特装展区和标准展区，共设置展位900多个。展览展示类别分为农副产品、名优特农产品、粮油食品、糖酒饮料、食品深加工、肉食产品、食品配料和调味品、食品包装及加工机械等。此次，展会还专门设有台湾展区，共有70多家我国台湾食品企业参展。另外还有来自德国、日本、澳大利亚、蒙古、吉尔吉斯斯坦等30多个国家和地区的1500多家企业参会。本次博览会除安排有食品展示展销、客商参观考察、投资环境说明会暨签约仪式等活动之外，还增设了第二届皖北经济发展论坛、全国部分省市食品协会协作交流会、黄淮海地区食品产业发展论坛、省市推进食品产业发展合作联席会议、塔山石榴国家地理标志保护产品授牌等专题活动。
据了解，中国淮北食品工业博览会隔年举办一次，会期安排在历史上极富区域影响力的“相山庙会”(农历3月18日)期间。
