本届海鲜美食节由8位国家级烹饪大师及相关人士组成的评审小组，对参评企业和菜品进行专业审定。最终有11家餐饮企业获得“汉沽海鲜特色餐饮企业名店”称号；有3家餐饮企业获得“汉沽海鲜特色餐饮企业特色店”称号。同时，有100道参赛作品获得“海鲜特色菜”称号。
为期8天的2013滨海汉沽首届海鲜美食节昨日（4月26日）在天津滨海新区拉开帷幕.美食节上评选出11家“汉沽海鲜特色餐饮企业名店”、100道“海鲜特色菜”。
本届海鲜美食节由8位国家级烹饪大师及相关人士组成的评审小组，对参评企业和菜品进行专业审定。最终有11家餐饮企业获得“汉沽海鲜特色餐饮企业名店”称号；有3家餐饮企业获得“汉沽海鲜特色餐饮企业特色店”称号。同时，有100道参赛作品获得“海鲜特色菜”称号。
