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闻香识茶 第二届茶博会启幕

   日期:2013-05-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:159    

  精彩绝伦的茶艺表演、价值近百万的紫砂壶、香味弥久的包种茶……由省农业厅、省经信委、省商务厅、成都市博览局主办的第二届中国国际茶业博览会昨日在新会展中心拉开帷幕,本届茶博会分设四川名茶馆、中国名茶馆、紫砂红木工艺品馆等三大展馆,并新增了贸易洽谈品茶区,吸引了国内外600多家企业参展参会,首日上万爱茶者慕名而来。据悉,本届茶博会将一直持续至5月12日。

  精品茶叶:各大流派茶叶会师

  昨日的新会展,茶香四溢,随着茶博会的开幕,众多参展商都拿出了精品茶叶供大家品尝。“我们已经是第二次来成都参加茶博会了,参展商品包括了茶叶、茶具以及茶点。”来自台湾的茶香园负责人陈先生告诉记者,希望能通过展会寻找到更多懂茶、爱茶之人,让更多的人了解台湾包种茶、茶叶糖。

  记者注意到,本届茶博会可谓群英荟萃,绿茶、黑茶、黄茶、白茶、红茶、青茶等六大流派的茶叶都齐聚成都。其中,作为东道主的四川茗茶馆,更是囊括了“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”、“米仓山茶”、“宜宾早茶”和“纳溪特早茶”等40多种名优茶叶。

  精彩茶艺:一刻钟制成普洱茶饼

  除了茶香沁人心脾外,本届茶博会一大看点便是茶艺表演,从开幕式上的“黄金白露”茶艺表演,到“龙行十八式”长壶茶艺表演,从青城茶道的“太极茶艺”到禅茶表演,可谓是精彩绝伦。

  让众多爱茶者围观的当属云南勐库戎氏茶业展位,只见一位制茶师傅将称好的一公斤普洱生茶放进一个圆筒内,然后再蒸五六分钟,最后将发软的茶叶用重达93公斤的大理石慢慢压制,最后形成了大家常见的茶饼。据了解,此次勐库戎氏现场压制的茶饼为本届茶博会特供茶叶,上面印制有茶博会等字样,一个茶饼1280元,具有收藏价值。

  经典茶具:一把紫砂壶价值88万

  在此次茶博会中,紫砂红木工艺品馆成为众多资深爱茶者流连的地方。源自元代的圆僧帽、蜚声中外的菱角提梁、巧夺天工的景舟石瓢……众多经典茶具让人眼花缭乱,现场还有数十把紫砂名壶将首度亮相,来自宜兴的大师也将在现场和广大市民“品壶”。

  记者注意到,其中一个展位上的紫砂壶很是扯眼,这把名为“中华至尊”的紫砂壶,壶盖是一头雄狮,壶身则是一扇古典中式大门,“这把紫砂壶重达3斤多,是我用了三年的时间做成的。”据展位负责人透露,这把壶的价值达到88万元。


 
 
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