由联合国亚洲及太平洋经济社会委员会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国亚太技术转让中心、中国工程院、中国商务部、中国科学技术部、中国农业部、中国国家外国专家局、中国国家林业局、中华全国供销合作总社、中国山东省人民政府主办，山东省烟台市人民政府、山东省商务厅、山东省科学技术厅、山东省农业厅、山东省林业局、山东省供销合作社联合社、山东省农业机械管理局承办，中国绿色食品协会、山东省农业机械流通协会、中国超市联合采购交易联席会议协办的的2013第十四届国际果蔬·食品博览会将于9月26-28在烟台国际博览中心举行。本届展会将以绿色·健康·未来为主题。
布展时间：2013年9月24、25日 9：00--17:00
展示时间：2013年9月26-27日 9：00--16:30 2013年9月28日 9：00--14:30
撤展时间：2013年9月28日 14：30--22:00
果蔬会的地位：全国"最受关注的十大展会"之一
国际果蔬·食品博览会，简称果蔬会，是1999年时任全国政协副主席、中国工程院院长宋健先生倡议，经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会。由联合国亚太经社会等三个国际组织和中国工程院、商务部、农业部等国家七部委及山东省人民政府联合主办，烟台市人民政府和山东省商务厅等七个厅局共同承办。旨在通过果蔬科技产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域开展技术交流与合作，转让科技成果、推动科技进步，实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。
经过多年培育，国际果蔬·食品博览会已经成为果蔬、食品领域的品牌展会，在海内外享有很高的声誉，具有广阔的发展前景，被人民网评为全国"最受关注的十大展会"之一，也是"联合国亚太经社会与中国政府成功合作的旗舰项目"。
规模宏大，成效显着，展示自己的最好舞台
1999年至2012年，果蔬会已成功举办了13届。展位总数累计9200多个，重要代表团1697个（其中，海外1283个），参会参展的中外客商达130多万人次（其中，海外4.38万人次）。博览会期间，进出口贸易成交总额113.2亿美元（其中，出口88.22亿美元）；国内贸易成交100多亿元人民币。
党和国家领导人及海外各界人士的极大关注和重视
中国政府对举办果蔬会给予了高度重视和大力支持。党和国家领导人李鹏、吴官正、迟浩田、吴仪、布赫、费孝通、乌云其木格、华建敏、宋健、张思卿、徐匡迪、白立忱等先后出席果蔬会；国家发改委、外交部、商务部、农业部、科技部、中国工程院以及原国家经贸委等20多个部委及山东省有关领导也先后来烟出席会议。
果蔬会同时得到了海外各届人士的积极响应。柬埔寨副总理柯奥·拉斯米，联合国副秘书长穆伊、金学洙，新西兰前总理、匈牙利前总理彼得·迈杰希、WTO前总干事麦克·穆尔，以及联合国贸发会议、联合国开发计划署、联合国粮农组织、联合国工发组织、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国亚太技术转让中心、世界知识产权组织、世界银行、亚洲开发银行等国际组织官员，先后来烟参加会议。
烟台市的区位优势：中国最大的食品工业城市
烟台被称为"中国食品名城"和"国际葡萄·葡萄酒城" 。烟台市食品工业主营业务收入达到了1565.5亿元，跃居全国地级以上城市首位，成为中国最大的食品工业城市。
目前，烟台食品工业已形成葡萄酒制造、粮油加工、屠宰及肉类加工、水产品加工、果蔬加工五大产业，是烟台市重点发展的食品工业优势产业。烟台市规模以上食品企业共有550家，有313家食品企业主营业务收入过亿元，过10亿元企业20家，过百亿企业2家。据统计，烟台市食品工业主营业务收入1565.5亿元，占全国食品工业的2.24%，占山东省食品工业的12.89%。
专业市场细分，科学展品布局，全力打造最规范的行业国际化大展会
展品范围
1.果蔬设备
包括检测设备、包装设备、种植设备，冷冻物流，贮藏设备，果蔬加工设备, 包装机械、喷码设备、包装材料及其它包装加工设备、饮料加工设备、粮油加工设备、冷藏技术、果蔬解毒机、食物净化机、金属探测器、生物发酵技术；
2.农机汽车工程机械
拖拉机及配套农机具、收获机械、场上作业机械、耕作机械、植保机械、运输
机械、动力机械、排灌工程设备、农用水泵、喷灌设备、温室工程设备及材料、
各类农机配件等
3.食品设备
食品加工设备，食品包装设备，杀菌设备，喷码设备，金属探测器等
2013第十四届国际果蔬·食品博览会，期待与您相见！
