2013年国家食品安全监管体系实施重大改革，监管模式逐步由分段监管向集中监管过渡，为帮助调味品企业更好地理解和贯彻国家有关政策，建立食品安全风险防范体系，突破食品安全管理瓶颈。鉴于此，中国调味品协会将于7月在北京召开2013年全国调味品行业食品安全工作座谈会。
据悉，此次会议参会人员包括国家有关政府监管部门领导、全国调味品生产企业及相关企业高层管理人员、国内外从事调味品及相关产业生产与食品安全管理的负责人、大专院校的专家学者和科研机构的专家、调味品生产的上下游行业协会和食品配料、经销商等企业代表。本次会议主要座谈的内容包括：一是国家有关部门2013年食品安全监管体系改革相关工作介绍;二是行业内专家学者对影响调味品行业食品安全风险因素进行前瞻性分析;三是调味品行业食品安全管理有效措施与途径的探讨;四是调味品行业上下游产业链食品安全保障体系建设对话;五是调味品行业标准清理及相关食品安全标准讲解;六是国家有关食品安全科研项目推介;七是调味品企业食品安全管理经验分享与交流。
