5月11日18时，由宝能商业主办的“吃掉·美食节”开幕式在宝能太古城商业中心举行，此次活动引来了许多市民的驻足观望。为确保此次开幕式及接下来20天的活动能够顺利进行，市公安局深湾派出所领导与主办方沟通安保工作事宜，提前介入进行部署。当天下午16时许，维港社区警长带领安保参战人员开始对商场周边的乱摆卖进行清理，对商场内部的消防安全进行检查，排查和整治可能出现的治安隐患。开幕式期间，全体安保人员及太古城内部群防群治力量联合加强安全护卫及巡逻工作，重点做好人流疏导，防止发生踩踏事件。
截至20时，市公安局深湾派出所圆满完成了此次开幕式的安保任务，确保了开幕式期间商场内部的安全稳定。
