首先是参展企业层次提高。一批大企业、大品牌纷纷将食博会列入企业年度参展计划。据统计，本届食博会参展企业中，茅台(600519,股吧)、酒鬼酒、可口可乐、统一、旺旺、康师傅、维维、老干妈等食品百强企业和知名品牌企业占81家。其次是专业化程度提高。本届食博会首次设立了食品机械包装分会场，并首次将食品展品按种类精细划分、分区布展，实现了展览展示的专业化。展示商品中，涵盖肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等13大类、6000多个品种。尤其值得一提的是第十一届中国(漯河)食品博览会布展水平提高。主会场展馆内全部实现特装展览，展馆内外特装展位总数达1014个，占主会场展位总数的56%，为历年特装比例最高的一届，在全国同类会展中独树一帜。今年，参展的国(境)外企业也全部进行了特装布展，成为展馆内的一道靓丽风景。
首先是参展企业层次提高。一批大企业、大品牌纷纷将食博会列入企业年度参展计划。据统计，本届食博会参展企业中，茅台(600519,股吧)、酒鬼酒、可口可乐、统一、旺旺、康师傅、维维、老干妈等食品百强企业和知名品牌企业占81家。其次是专业化程度提高。本届食博会首次设立了食品机械包装分会场，并首次将食品展品按种类精细划分、分区布展，实现了展览展示的专业化。展示商品中，涵盖肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等13大类、6000多个品种。尤其值得一提的是第十一届中国(漯河)食品博览会布展水平提高。主会场展馆内全部实现特装展览，展馆内外特装展位总数达1014个，占主会场展位总数的56%，为历年特装比例最高的一届，在全国同类会展中独树一帜。今年，参展的国(境)外企业也全部进行了特装布展，成为展馆内的一道靓丽风景。
