台海网(微博)5月24日讯 据厦门日报报道，今天，银祥鲜豆浆将在厦门国际会展中心举行的食博会上首次亮相，届时银祥还将提供一万袋豆浆进行义卖，所得费用将全部通过红十字会捐献，尽企业的微薄之力，帮助历经雅安地震的百姓。
在消费者的观念中，豆浆营养丰富又易吸收，适用于各种人群，是健康早餐的不二之选。2008年，银祥曾在大型卖场成功推出现场加工制作，绿色、健康、放心的瓶装鲜豆浆、黑豆豆浆和红枣豆浆，如今，银祥正式推出可吸式塑料袋包装的豆浆系列饮品，提供给消费者选材讲究、口感出众、质量稳定的饮品。
推出全天候豆浆
厦门市场现有豆浆包装形式多样，但是杯装容易洒，简易袋装不卫生，利乐包防腐剂添加过多，自榨豆浆又太麻烦。可吸式塑料袋包装在上海、杭州等城市早已成为市民生活中必不可少的豆浆包装形式，银祥率先引入厦门，一步解决厦门豆浆市场存在的问题，致力于提供给厦门市民集选材讲究、口感出众、质量稳定的冰鲜豆浆。
2008年，银祥在大型卖场陆续推出现场加工制作，绿色、健康、放心的瓶装鲜豆浆、黑豆豆浆和红枣豆浆，凭借银祥多年来树立在市民心中安全放心正面品牌形象的优势，填补市场空白，产品在市场反应良好，但因这种加工模式的局限性，人工成本高、生产能力受限、质保期短只有4个小时等原因，无法满足市场需求，现就瓶装豆浆进行包装改进，推出可吸式塑料袋包装的豆浆系列饮品。该饮品成功实现工业化生产，突破4个小时保质期的瓶颈，实现全渠道销售，市民全天皆可饮用豆浆。
打造市民金牌豆浆
银祥可吸式豆浆定位为饮品，丰富市民饮品选择，让市民喝到选材讲究、口感出众、质量稳定的豆浆，引导市民喝真正的豆浆。未来，银祥希望市民不只在早餐喝豆浆，也能逐步养成全天候饮用豆浆的好习惯。银祥希望可吸式豆浆能成为市民心中金牌豆浆的代名词。
据介绍，可吸式豆浆具有几大优势:
第一，优质大豆:原料选自黑龙江大豆，颗粒直径8mm以上。银祥在东北牡丹江和北大荒建立了原料大豆种植基地，提供高蛋白非转基因大豆，从源头确保银祥豆制品品质始终如一。
第二，头道原浆:浆的浓度高（8度以上浓浆），口味醇正香浓、喝出豆浆味。银祥鲜豆浆系列产品采用国际领先的生产工艺，只萃取第一道原浆精华，产品富含蛋白质、维生素及钙、铁等多种营养元素，醇香味美，营养均衡。
第三，冰鲜营养:中央工程统一调配、冷链配送，保证均衡、新鲜、营养。在行业内率先建立全程冷链系统，产品下线后即通过全程冷链直销至厦漳泉乃至整个福建省商超专柜及专卖店，当日生产，当日直送，全程冷链保鲜。
新闻背景
银祥“放心豆制品” 打造安全产业链
厦门网-厦门日报讯（记者 刘艳 通讯员 张娜）作为厦门最具规模的安全食品供应商，银祥集团成立于1988年，是国家农业产业化重点龙头企业，国家重点高新技术企业。如今，银祥集团秉持“打造安全、放心食品为已任”的经营理念，积极参与治理餐桌污染，布局安全食品产业链领域。
继2001年成功推出银祥无公害“放心猪肉”之后，2007年11月份，银祥又推出 “放心豆制品”。银祥放心豆制品以银祥集团为依托，拥有雄厚的资金和技术实力，强力推动厦门市豆制品行业产业化的发展，现已成为厦门市乃至福建省和全国豆制品行业的领导品牌，以让广大市民都能吃上安全、放心、美味的豆制品为己任。
银祥豆制品生产基地总投资三千多万元，按出口标准及工业化生产的要求进行设计、布局和建造。是目前福建省规模最大、国内规格最高、车间设计和建造最为完善的豆制品生产车间。生产车间总占地面积约6000平方米，总建筑面积8000多平方米，车间为三层结构，配套了独立的一栋两层结构的物料仓库，同时设计了参观走廊供社会各界人士参观指导和监督，实行生产透明化、公开化。2007年底，银祥豆制品公司已率先成为福建省首批、厦门市首家通过QS认证的豆制品企业。
银祥不仅生产过程规范标准，在原材料采购、配送等环节，银祥也是严格把控，实现了全程质量管控，打造了一条豆制品的安全产业链。银祥豆制品的原料是全部从定点基地采购，主要来自东北基地的非转基因大豆和安徽豆；在储存运输方面，银祥成品仓库全部为0℃—4℃冷藏库，实现了全程冷藏和冷链配送。，（记者 刘艳 通讯员 张娜）
