第七届中国国际有机食品博览会参展企业超过上届近四成。
经历了新版《有机产品认证实施规则》实施后三分之一企业退出有机食品行业的阵痛，在宏观政策指导和市场强劲需求的双重利好下，中国有机食品行业重新迈开坚实有力的脚步大步向前。党的十八大报告首次专章论述生态文明，首次提出“推进绿色发展、循环发展、低碳发展”、 “增强生态产品生产能力”、“建设美丽中国”，为有机食品的发展提供了强有力的政策支持和重大机遇;同时，中国有机食品市场潜力巨大，2007年国内有机食品销售额为103亿元人民币，到2011年年消费额已达到600多亿元，4年增长6倍，显示其强劲旺盛的需求。
被誉为有机食品风向标的中国国际有机食品博览会(BioFach China)验证了这一趋势。在日前举办的第七届中国国际有机食品博览会上，有260家企业参展，比上届的189家超出近40%。
自2007年起，中国国际有机食品博览会已连续成功举办了6届，在中德双方主承办单位的共同努力下，博览会已经成为国内有机食品行业中规模和影响力最大、海内外买家最多的专业展会，形成了一套国际化的运作模式，打造了专业化的博览会品牌，创立了环保、时尚、可持续的博览会文化。对中国企业开拓有机食品国际市场起到了积极的引导作用，对培育国内有机食品市场、引导国内消费潮流也产生了深远影响。
农业部党组成员张玉香、农产品质量安全监管局局长马爱国、中国绿色食品发展中心主任王运浩、国家认证认可监督管理委员会注册管理部主任顾绍平、联合国粮农组织官员以及多个省、区、市农业行政主管部门的领导参观了博览会。
本次展会有德国、美国、澳大利亚等14个国家和地区的260家生产企业报名参展，展出了上千种有机产品，中外采购商纷纷前来洽谈采购。许多国家驻华使领馆的工作人员也专门来到展会收集信息或帮助本国企业联系业务。
随着中国有机产品消费市场的逐渐扩大，国际有机食品企业极为看好中国市场，纷纷通过博览会提供的专业平台，积极宣传产品，精心培育市场。博览会上展出了有机婴幼儿食品、有机橄榄油、有机红酒、天然化妆品、天然棉制品等多种进口有机产品，博览会现场气氛热烈，商贸洽谈活跃。
“低碳”、“乐活”等概念近几年深受消费者的认可和喜爱，有机产品追求生态、环保、可持续的理念，消费有机产品正成为一种时尚、健康的高品质生活方式。在本届博览会上，组委会专门提供了300多平方米的“有机生活推广区”，多家民间社团、环保组织和研究机构组织了丰富的体验等活动，通过丰富的展示及现场互动，向参观者宣传普及环保、健康、可持续的消费理念和生活方式，充分体现了“有机让生活更美好”的宣传主题。
展会期间还举办了“2013中国有机食品市场与发展国际研讨会”。来自国家农业部、认监委、有机认证机构以及有机产品生产和贸易企业的国内外有机行业专家就全球有机食品市场发展趋势、中国有机食品发展的政策法规、有机流通市场分析与拓展、有机文化与健康生活、有机农业与创新发展等热点话题进行了充分的交流和探讨。会上，专家和政府官员对我国有机生产管理规范、认证的有效性和我国有机产品的质量进行了全方位解析。来自丹麦、美国和我国台湾等地的专家对国内外有机产业进行了分析。
保护农业生态环境，促进农业可持续发展，提高农产品质量安全水平是当今世界各国面临的共同课题。在政府有关部门的积极引导下，在市场需求的有力拉动下，我国有机食品产业保持了较快的发展态势，已具备了一定的发展基础和总量规模，品牌影响不断提升，为满足国内外市场对安全优质农产品的消费需求、增强农产品市场竞争力、促进农业增效和农民增收发挥了积极作用。与此同时，中国国际有机食品博览会也正成为集我国有机食品信息交流之大成的独一无二平台，受到官、商、民、产、学、研等各方的重视与推崇。
