重庆晨报报道:6月1日,第三届端午食博会在陈家坪展览中心开幕,来自全国的200余家食品企业组成强大阵势,集体抢滩重庆粽子市场。重庆晨报记者调查发现,今年的礼盒粽以百元左右居多,相比往年动辄千元的价格,今年礼盒粽则显得“平民”得多。
在陈家坪展览中心,重庆晨报记者看到,五芳斋、沁园、华生园、怡园等企业都携今年的粽子新品集体亮相。与往年不同的是,今年的礼盒粽价格以百元为主流,大多数都不超过200元。而去年被多家企业当做噱头的千元礼盒粽,今年则难觅踪迹。
重庆本地一家食品企业的相关负责人透露,千元礼盒粽的价格昂贵,且口味偏粤式,里面多为海鲜粽,在本地的市场很小,“主打健康养生的五谷杂粮粽、松茸粽等,还有经典的风味火锅、青花椒卤肉等川味粽子非常受重庆市民欢迎。”
另一方面,粽子节主办方有关负责人介绍,本次端午食博会将生产厂家直接入住展场与消费者面对面洽谈销售,省去了中间环节,降低成本,团购价几乎接近出厂价,“20元起就能团购粽子礼盒。”
据悉,本届展会将持续到6月11日,同期在陈家坪展览中心一楼还将举行2013苏杭丝绸服装大型特卖会。