在13日开幕的河北省首届茶文化博览交易会上，来自台湾南投县鹿谷乡冻顶茶叶合作社的十多家茶商带着各自招牌茶品集中亮相。他们在接受采访时纷纷表示，看好大陆北方市场的巨大商机和发展潜力，希望以地道的高品质台湾茶品赢得北方茶客青睐。
本届茶文化博览交易会由茶叶专区、紫砂艺术专区、茶文化产品专区组成。冻顶乌龙茶、阿里山高山茶、杉林溪茶、梨山茶等台湾名茶纷纷受到热捧。
台湾冻顶茶叶协会评茶师钱承鸿对开拓大陆北方市场颇具信心。钱承鸿说，根据自己的观察，北方人喜好饮茶且偏好浓重口感，台湾高山茶的半发酵独特口感在这一地域是很有市场潜力的。
除了茶园管理、种植技艺及制茶工法，对茶品安全的高度重视是台湾茶商未来赢得大陆消费者的信心来源。钱承鸿一边展示自家茶叶的农药检测报告，一边告诉记者，“我们最看重的是茶的安全，绝对不能有农药残留。无论哪家茶企出现安全问题，都会破坏台湾茶的整体市场形象，所以我们把关十分严格。”
位于河北省石家庄市赵县的柏林禅寺是中国禅茶文化的发祥地之一。据石家庄市茶业协会负责人介绍，在石家庄现有的十多个大型茶城中，台湾茶叶的销售额约占市场10%的份额，拥有稳定客户群。
